Talianska polievka z paradajok recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Talianska polievka z paradajok , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.12.2021
Kategória receptu: Polievky, Predjedlo, Talianske, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: paradajky, polievka, Talianská kuchyňa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Talianska polievka z paradajok
- olivový olej
- 1 konzerva paradajkový pretlak
- 0,5 kocky zeleninový bujón
- 1 balíček mozzarella
- 1 - 2 strúčikov cesnak
- 1 konzerva sterilované paradajky
- čerstvá bazalka
- 3 štipky oregano
- cukor
- mleté čierne korenie
Postup prípravy receptu Talianska polievka z paradajok
Najprv si prelisujeme cesnak a ten potom na panvici s olivovým olejom zľahka a krátko orestujeme, aby nám nezhorkol. Keď máme hotovo, cesnak z oleja vyberieme.
Nakrájame si pripravené vyžmýkané paradajky a spoločne s ich šťavou ich dáme na pripravený olivový olej. Restujeme spoločne so zväzkom nakrájanej čerstvej bazalky, ktorú môžeme nahradiť aj tou sušenou. Takto robíme asi 15 minút.
K tomu pridáme paradajkový pretlak, bujón, oregano, podľa chuti cukor a okoreníme, osolíme. Podľa potreby si dolejeme vodou. Takto necháme chvíľu prevariť.
Polievka by mala byť hustejšia. Podávame s nakrájanou mozzarellou a opečenou bagetkou ozdobenou lístkom bazalky.
Podobné recepty ako je Talianska polievka z paradajok
Balkánska nátierka so sušenými paradajkami recept
Základom tejto nátierky sú balkánsky syr a paradajky, zvyšok môžeme obmeniť...
Fazuľky na smotane s kôprom recept
Použijeme pokiaľ možno fazuľky čerstvé, pokiaľ nie sú, tak mrazené. Fazu...
Avgolemono recept
Avgolemono je tradičná grécka polievka s vyváženou stredomorskou chuťou. Je...
Šošovica s udeninou a vajcom recept
Šošovicu premiešame v studenej vode a v tej dáme uvariť do mäkka. Najemn...
Jednoduchá pečeňová paštéta recept
Výborné predjedlo na rozličné oslavy, ktoré bude chutiť každému. Domácu poc...
Alevropita recept
Alevropita alebo Epiran Feta Tart je vaječná omeleta v štýle slaného koláča...
Pečené kurča so zeleninou recept
Rýchle, jednoduché, ale hlavne veľmi chutné pečené kuriatko, ktoré bude chu...
Domáce rožky z rúry recept
Najprv si pripravíme kvások z trošky múky, droždia, mlieka a cukru. Keď nám vykysne, zmiešame ho so zvyškom múky, mlieka, s vajcom, tukom a soľou. Z toho všetkého vymiesime tu...
Paradajky plnené kuskusom recept
V hrnci si dáme variť vodu, do ktorej vkladáme bujón, trochu osolíme a v nej potom uvaríme kuskus. Keď máme kuskus hotový, tak ho pokvapkáme olivovým olejom. K tomu pridáme...