Domáce žemličky recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Domáce žemličky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.11.2022
Kategória receptu: Pečivo, Raňajky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: pečivo, žemle
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Domáce žemličky
- 1 kávová lyžička cukor
- 150 ml olej
- 600 g múka - hladká
- 1 ks droždia (42g)
- 250 ml polotučné mlieko
- 1 ks vajíčko na potieranie
- soľ - hrubá (na dozdobenie)
- 1 kávová lyžička klasická soľ
- 3 ks vajíčka
Postup prípravy receptu Domáce žemličky
Pečivo s láskou doma upečené. Poďme si to skúsiť. Domáce žemličky.
Zmiešame cukor, droždie, trošku vlažného mlieka a urobíme kvások. Poprášime múkou a necháme kysnúť.
Potom do misy preosejeme múku, vajcia, mlieko, olej, cukor, soľ a hotový kvások. Dostatočne prepracujeme a posypeme hladkou múkou. Teraz bude cesto 1 hodinu kysnúť.
Pripravíme si silikónovú alebo drevenú dosku a cesto na ňom ešte raz premiesime. Plech si vyložíme papierom na pečenie.Vytvarujeme väčšie guličky a prenesieme na plech, kde budú ešte pol hodiny odpočívať a kysnúť.
Predhrejeme si rúru na 180 °C. Guľôčky narežeme do kríža, potrieme ich rozšľahaným vajíčkom a posypeme soľou, syrom alebo semienkami.A potom šup do rúry. Pečieme 20 minút.
Dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Domáce žemličky
Cvikla na nálev recept
Zdravá, chutná zelenina, to je červená repa, ktorá sa teší pre svoje pozití...
Zemiaková kaša recept
Klasická slovenská príloha zo zemiakov. Zemiaky umyjeme, oškrabeme, rozk...
Včelie úle recept
Každý rok pečiem pre každého člena rodiny jeden najobľúbenejší druh vianočn...
Paradajkový šalát s kyslou smotanou recept
Paradajkový šalát s kyslou smotanou je zdravé ľahké jedlo, ktoré môžeme pri...
Klasický španielsky vtáčik recept
Španielsky vtáčik, tak, ako ma ho naučila moja babička. Hovädzie mäso na...
Strik so spritom a mätou recept
Osviežujúci letný drink. Do veľkého pohára dáme rozdrvený ľad a lístočk...
Syrová omáčka s bazalkou recept
Do hrnca si nalejeme mlieko, privedieme do varu a potom doň zľahka vmiešame...
Kukurica - varená recept
Tiež mávate občas chuť na šťavnatú, žltú, sladkú kukuricu? Poďme si ju urob...
Ovocná detská výživa(presnidávka)jahodová recept
Sezóna čerstvého ovocia zo záhradky je už tu, a preto sa nám bude hodiť rec...