Domáce žemličky recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Domáce žemličky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.11.2022
Kategória receptu: Pečivo, Raňajky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: pečivo, žemle
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Domáce žemličky
- 1 kávová lyžička cukor
- 150 ml olej
- 600 g múka - hladká
- 1 ks droždia (42g)
- 250 ml polotučné mlieko
- 1 ks vajíčko na potieranie
- soľ - hrubá (na dozdobenie)
- 1 kávová lyžička klasická soľ
- 3 ks vajíčka
Postup prípravy receptu Domáce žemličky
Pečivo s láskou doma upečené. Poďme si to skúsiť. Domáce žemličky.
Zmiešame cukor, droždie, trošku vlažného mlieka a urobíme kvások. Poprášime múkou a necháme kysnúť.
Potom do misy preosejeme múku, vajcia, mlieko, olej, cukor, soľ a hotový kvások. Dostatočne prepracujeme a posypeme hladkou múkou. Teraz bude cesto 1 hodinu kysnúť.
Pripravíme si silikónovú alebo drevenú dosku a cesto na ňom ešte raz premiesime. Plech si vyložíme papierom na pečenie.Vytvarujeme väčšie guličky a prenesieme na plech, kde budú ešte pol hodiny odpočívať a kysnúť.
Predhrejeme si rúru na 180 °C. Guľôčky narežeme do kríža, potrieme ich rozšľahaným vajíčkom a posypeme soľou, syrom alebo semienkami.A potom šup do rúry. Pečieme 20 minút.
Dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Domáce žemličky
Slivková omáčka recept
K niektorým mäsovým pokrmom sa naozaj veľmi hodí slivková omáčka. Pečená ka...
Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný recept
Veľmi rýchly obed, ktorý zasýti a ešte aj dobre chutí. Karfiol je vhodné za...
Zázvorový sirup recept
Zázvorový sirup si môže urobiť každý doma. Recept je jednoduchý a rýchly. ...
Kysnuté buchtičky s vanilkovým krémom recept
Príjemná spomienka na detstvo. Buchtičky s vanilkovým krémom. Pamätáte? Čo ...
Voňavý domáci chlieb recept
Domáci chlieb jednoduchý na prípravu. Najprv si pripravíme kvások a to z...
Pečené pirohy recept
Ostali vám varené zemiaky? Výborne, použijeme ich na výborné pečené pirohy....
Zemiaková kaša recept
Klasická slovenská príloha zo zemiakov. Zemiaky umyjeme, oškrabeme, rozk...
Domáce čokoládové muffiny recept
Tento recept ocenia ako mamičky, tak aj deti. Poďme do toho. Vajcia, cuk...
Bagety alebo žemle recept
Tento recept je veľmi jednoduchý a zvládne ho každý. Všetky ingrediencie...