Zemiaková kaša recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiaková kaša , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.10.2014
Kategória receptu: České, Príloha, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: zemiaky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Zemiaková kaša
- 50g maslo
- mletá alebo celá rasca
- soľ
- 250 ml mlieko
- 6 ks zemiaky (stredné)
Postup prípravy receptu Zemiaková kaša
Klasická slovenská príloha zo zemiakov.
Zemiaky umyjeme, oškrabeme, rozkrájame na štvrtiny, znovu premyjeme dáme do hrnca s vodou, ktorú osolíme a pridáme rascu. Povaríme kým sa zemiaky po prepichnutí vidličkou, nerozpadajú, cca.20min.
Keď sú zemiaky hotové, tak ich zlejeme, pridáme maslo a rozpučíme alebo použijeme ručný šľahač. K tomu pri stálom miešaní pridávame ohriate mlieko. Miešame dovtedy, kým kaša nie je hladká, bez hrudiek.
Konzistencia záleží na vás, k redšej kaši použijeme viac mlieka.
Podobné recepty ako je Zemiaková kaša
Rýchly hovädzí guláš recept
Predné hovädzie si nakrájame na kocky. V papinaku (keď sa nebude robiť v papináku, tak počítajte s dlhším časom zmäknutia mäsa) si rozpustíme masť a na ňom osmažíme najemno na...
Chrumkavé špaldové žemličky s cottage syrom recept
Domáce pečivo má nezameniteľnú vôňu a chuť, ktorá sa len ťažko porovnáva s ...
Staročeské lievance recept
Najprv si pripravíme kvások z lyžičky múky, droždia, cukru a polovice hrnče...
Kelová polievka recept
Kel očistíme, odoberieme z neho tvrdé časti a nakrájame ho na rezance. Olúp...
Linecký jablkový koláč s tvarohom recept
Jablkový koláč s tvarohom je dokonalým spojením dvoch obľúbených chutí – sv...
Veľkonočné košíčky recept
Plnené sladké veľkonočné košíčky, to je jeden z mnohých druhov veľkonočných...
Špenátová polievka recept
Rozmrazíme si špenát, nemusí byť úplne a vložíme ho do 3/4l vody. Vodu osol...
Hrnčekové knedlíky recept
Z vajec si po rozklepnutí oddelíme žĺtky a bielky. Na malé kocky si nakrája...
Šalát zo stopkového zeleru recept
Po umytí zeleru okrájame konce, olúpeme a nakrájame na kocky. Dáme do mi...