Smotanovo-hubová omáčka recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Smotanovo-hubová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.12.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: huby, omáčka

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Smotanovo-hubová omáčka

150 g šampiňóny (čerstvé huby)
1 ks cibuľa
2 - 3 lyžičiek maslo
100 g anglická slanina
250 ml smotana
2 ks smotanový syr
podľa chuti mleté čierne korenie
bazalka
soľ

Postup prípravy receptu Smotanovo-hubová omáčka

Podľa ročného obdobia použijeme najlepšie čerstvé, poprípade sušené huby alebo naložené šampiňóny.

Na kocky si nakrájame slaninu. Olúpeme a nadrobno nakájame cibuľu. Na panvici si rozpálime olej a na ňom opražíme cibuľku. K tomu pridáme slaninu a spoločne vyprážame. Potom pridáme huby, ktoré chvíľku vyprážame a k tomu potom prilievame smotanu a pridáme tavený syr. Keď sa nám syr rozpustí, osolíme, okoreníme a dochutíme rascou a bazalkou.

Omáčka je výborná s cestovinami, ale aj s inými prílohami.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Smotanovo-hubová omáčka

Bravčové plátky na šťave recept

Nenáročné na prípravu, ale chutné ako od mamičky. Takto sa pripravovalo bra...

Príprava: 20min Čas: 90min Porcie: 4

Celozrná pizza recept

Celozrná pizza je výbornou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu alternat...

Príprava: 15min Čas: 15min Porcie: 4

Paradajky plnené kuskusom recept

V hrnci si dáme variť vodu, do ktorej vkladáme bujón, trochu osolíme a v nej potom uvaríme kuskus. Keď máme kuskus hotový, tak ho pokvapkáme olivovým olejom. K tomu pridáme...