Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Smotanovo-hubová omáčka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Smotanovo-hubová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.12.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: huby, omáčka

Hodnotenie receptu:


Recept Smotanovo-hubová omáčka

Potrebné ingrediencie receptu Smotanovo-hubová omáčka

  • 150 g šampiňóny (čerstvé huby)
  • 1 ks cibuľa
  • 2 - 3 lyžičiek maslo
  • 100 g anglická slanina
  • 250 ml smotana
  • 2 ks smotanový syr
  • podľa chuti mleté čierne korenie
  • bazalka
  • soľ

Postup prípravy receptu Smotanovo-hubová omáčka

Podľa ročného obdobia použijeme najlepšie čerstvé, poprípade sušené huby alebo naložené šampiňóny.

Na kocky si nakrájame slaninu. Olúpeme a nadrobno nakájame cibuľu. Na panvici si rozpálime olej a na ňom opražíme cibuľku. K tomu pridáme slaninu a spoločne vyprážame. Potom pridáme huby, ktoré chvíľku vyprážame a k tomu potom prilievame smotanu a pridáme tavený syr. Keď sa nám syr rozpustí, osolíme, okoreníme a dochutíme rascou a bazalkou.

Omáčka je výborná s cestovinami, ale aj s inými prílohami.

Podobné recepty ako je Smotanovo-hubová omáčka


Syrová omáčka s bazalkou recept

Syrová omáčka s bazalkou recept

Do hrnca si nalejeme mlieko, privedieme do varu a potom doň zľahka vmiešame...

Čevabčiči jednoduchšie recept

Čevabčiči jednoduchšie recept

Nadrobno si nakrájame cibuľu, prelisujeme cesnak a vmiešame do mletého mäsa...

Výborný cestovinový šalát so zeleninou recept

Výborný cestovinový šalát so zeleninou recept

Čo si uvariť cestovinový šalát so zeleninou? Je to chutné, rýchle jedlo, k...

Orechové rohlíčky so smotanou recept

Orechové rohlíčky so smotanou recept

Slovenské vianočné pečivo. Vezmeme všetky suroviny na cesto, vymiesime h...

Nakladaný hermelín recept

Nakladaný hermelín recept

Doma naložený hermelín. Chuťovka, dobrota, ktorá príde vždy vhod. Umyjem...

Skvelá vajíčková nátierka recept

Skvelá vajíčková nátierka recept

Často si kladieme otázku čo uvariť na večeru. Inšpiráciou vám môže byť skve...

Kapustový šalát recept

Kapustový šalát recept

Na konci leta si musíme uschovať kúsok zdravia v podobe chutnej zeleniny pl...

Vaječný šalát recept

Vaječný šalát recept

Vajcia uvarené natvrdo, nadrobno nakrájame. K nim potom najemno nastrúhame ...

Obaľované chleby recept

Obaľované chleby recept

Obaľovaný chleba trochu inak. V miske si rozmiešame vajcia so strúhankou...