Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Bravčové plátky na horčici recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Bravčové plátky na horčici , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.10.2022
Kategória receptu: Bravčové, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: klasické jedlá

Hodnotenie receptu:


Recept Bravčové plátky na horčici

Potrebné ingrediencie receptu Bravčové plátky na horčici

  • 500-750g bravčové mäso (kare, pliecko)
  • olej
  • hladká múka
  • horčica
  • soľ
  • čierne korenie

Postup prípravy receptu Bravčové plátky na horčici

Naklepané mäso osolíme, okoreníme a nadrežeme po okrajoch, aby sa neskrúcalo. Z jednej strany plátok obalíme v hladkej múke a druhú stranu natrieme plnotučnou horčicou a z prudka opečieme z oboch strán. Podlejeme vodou alebo vývarom a dusíme do mäkka. Ak chceme šťavu hustejšiu, zahustíme ju rozmiešanou múkou vo vode alebo škrobom a necháme dobre prevrieť.

Podávame s cestovinou, ryžou alebo zemiakmi.

Podobné recepty ako je Bravčové plátky na horčici


Jednoduchá slivková omáčka recept

Jednoduchá slivková omáčka recept

Omáčka, ktorá výborne chutí k údenému alebo ku grilovanému mäsu. Citrón dô...

Zavárané chilli papričky recept

Zavárané chilli papričky recept

Pre milovníkov pikantných jedál je tu náš recept na nakladané chilli paprič...

Nedeľná karfiolová polievka recept

Nedeľná karfiolová polievka recept

Čo iné si pripraviť na nedeľný obed ako karfiolovú polievku. V lete je dobr...

Zemiakový guláš recept

Zemiakový guláš recept

Olúpeme si zemiaky a nakrájame na kúsky. Olúpanú cibuľu potom nakrájame nad...

Syrové sušienky recept

Syrové sušienky recept

Nastrúhame všetky druhy syrov. K tomu pridáme múku a maslo. Podľa chuti pot...

Bravčová panenka na prírodno recept

Bravčová panenka na prírodno recept

Šťavnaté chutné mäsko hotové za pár minút, takto by som charakterizovala pa...

Snehové pusinky recept

Snehové pusinky recept

Pripravíme si bielky, ktoré do tuha vyšľaháme. K tomu potom postupne pridáv...

Zaváraná zelená fazuľka nálev recept

Zaváraná zelená fazuľka nálev recept

Pokiaľ sa vám urodilo dosť zelených fazuliek, je dobré  okrem mrazenia ich ...

Výborná sekaná recept

Výborná sekaná recept

Do mlieka si namočíme staršie rožky. Najemno nasekáme olúpanú cibuľu a na p...