Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečeňová omáčka na pive recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečeňová omáčka na pive , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 02.03.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčky, pečeň, vnútornosti

Hodnotenie receptu:


Recept Pečeňová omáčka na pive

Potrebné ingrediencie receptu Pečeňová omáčka na pive

  • omáčka 200 ml pivo
  • 2 štipky majoránka
  • 2 štipky mletá sladká paprika
  • chleba
  • 2 lyžice masť
  • soľ
  • 2 lyžice hladká múka
  • 0,5 kg pečeň
  • 2 štipky rasca
  • 1 štipka mleté čierne korenie
  • 3 - 4 strúčikov cesnak
  • 2 ks veľká cibuľa

Postup prípravy receptu Pečeňová omáčka na pive

Očistíme si pečeň, nadrobno nakrájame. Najemno nakrájame olúpanú cibuľku a osmažíme dozlatista na masti. Pridáme pečeň a tiež osmažíme. Potom osolíme, okoreníme podľa chuti, pridáme, papriku a rascu. Takto podlievame pivom, priklopíme a asi tak 20 minút dusíme.

Za stáleho miešania zasypeme múkou, podlejeme troškou studenej vody. Nakoniec pridávame prelisovaný cesnak a majorán, všetko podľa chuti. Zahustíme nadrobno nakrájaným chlebom.

Omáčku podávame s ryžou alebo knedľou.

Podobné recepty ako je Pečeňová omáčka na pive


Rybacia nátierka recept

Rybacia nátierka recept

Nátierka je veľmi dobrá a rýchla na prípravu. V mise poriadne rozmixujem...

Domáci hovädzí hamburger recept

Domáci hovädzí hamburger recept

Ak milujete poctivý domáci burger, tento recept vás určite poteší. Lahodné ...

Rumová čokoládová poleva na múčnik recept

Rumová čokoládová poleva na múčnik recept

Väčšina z nás si dá rada ku káve niečo dobré. Múčnik, zákusok a pod. A poki...

Banánový fit kokteail recept

Banánový fit kokteail recept

Zdravý banánový nápoj. V mixéri rozmixujeme 2 banány spolu s dobre vychl...

Pikantný mrkvový šalát recept

Pikantný mrkvový šalát recept

Umytú a olúpanú mrkvu na jemno postrúhame do misy a zalejeme troškou oleja....

Krčmový bravčový guláš recept

Krčmový bravčový guláš recept

Výborný recept na krčmový bravčový guláš. Pliecko nakrájame na kocky a c...

Výborný domáci guláš recept

Výborný domáci guláš recept

Hovädzí guláš je klasika, ktorá sa hodí najmä ak treba nasýtiť väčšie množs...

Šľahačkové pečivo recept

Šľahačkové pečivo recept

Najskôr si necháme zmäknúť tuk. Ten potom zmiešame a premiesime s múkou. Vm...

Bravčový guláš s cestovinami recept

Bravčový guláš s cestovinami recept

Bravčový guláš s jarnou cibuľkou bude chutiť s cestovinami, ryžou, knedľou ...