Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečeňová omáčka na pive recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečeňová omáčka na pive , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 02.03.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčky, pečeň, vnútornosti

Hodnotenie receptu:


Recept Pečeňová omáčka na pive

Potrebné ingrediencie receptu Pečeňová omáčka na pive

  • omáčka 200 ml pivo
  • 2 štipky majoránka
  • 2 štipky mletá sladká paprika
  • chleba
  • 2 lyžice masť
  • soľ
  • 2 lyžice hladká múka
  • 0,5 kg pečeň
  • 2 štipky rasca
  • 1 štipka mleté čierne korenie
  • 3 - 4 strúčikov cesnak
  • 2 ks veľká cibuľa

Postup prípravy receptu Pečeňová omáčka na pive

Očistíme si pečeň, nadrobno nakrájame. Najemno nakrájame olúpanú cibuľku a osmažíme dozlatista na masti. Pridáme pečeň a tiež osmažíme. Potom osolíme, okoreníme podľa chuti, pridáme, papriku a rascu. Takto podlievame pivom, priklopíme a asi tak 20 minút dusíme.

Za stáleho miešania zasypeme múkou, podlejeme troškou studenej vody. Nakoniec pridávame prelisovaný cesnak a majorán, všetko podľa chuti. Zahustíme nadrobno nakrájaným chlebom.

Omáčku podávame s ryžou alebo knedľou.

Podobné recepty ako je Pečeňová omáčka na pive


Rýchle mäkkúčke a šťavnaté kuracie rezne recept

Rýchle mäkkúčke a šťavnaté kuracie rezne recept

Klasický nedeľňajší obed býval kedysi rezeň. U nás doma sa stále tešia veľk...

Kurací plátok v lístkovom ceste recept

Kurací plátok v lístkovom ceste recept

Umyjeme si kuracie prsia, ktoré po naklepaní osolíme, okoreníme. Na panvici...

Zaváraný kalerábový šalát recept

Zaváraný kalerábový šalát recept

Ak máte veľkú úrodu kalerábov, je tu skvelý recept na šalát, ktorý sa hodí ...

Zavárané chilli papričky recept

Zavárané chilli papričky recept

Pre milovníkov pikantných jedál je tu náš recept na nakladané chilli paprič...

Slimáky z lístkového cesta recept

Slimáky z lístkového cesta recept

Čakáte návštevu? Máte na niečo dobré, rýchle chuť? Potom sú tu jednoznačne...

Hermelín v zemiakovom cestíčku recept

Hermelín v zemiakovom cestíčku recept

Nasekáme si petržlenovú vňať, olúpaný cesnak vymiešame so soľou a korením, ...

Kvasnicová nátierka recept

Kvasnicová nátierka recept

Kvasnicová nátierka, ktorá má skvelú chuť a ešte veľa vitamínov. Olúpeme...

Syrová krabia nátierka recept

Syrová krabia nátierka recept

Vezmeme zmrazené krabie tyčinky a najemno nastrúhame, rovnako ako syr. P...

Ryžový šalát s kuracími kúskami recept

Ryžový šalát s kuracími kúskami recept

  Použijeme kuracie kúsky naložené v marináde z medu, sójovej omáčk...