Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečeňová omáčka na pive recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečeňová omáčka na pive , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 02.03.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčky, pečeň, vnútornosti

Hodnotenie receptu:


Recept Pečeňová omáčka na pive

Potrebné ingrediencie receptu Pečeňová omáčka na pive

  • omáčka 200 ml pivo
  • 2 štipky majoránka
  • 2 štipky mletá sladká paprika
  • chleba
  • 2 lyžice masť
  • soľ
  • 2 lyžice hladká múka
  • 0,5 kg pečeň
  • 2 štipky rasca
  • 1 štipka mleté čierne korenie
  • 3 - 4 strúčikov cesnak
  • 2 ks veľká cibuľa

Postup prípravy receptu Pečeňová omáčka na pive

Očistíme si pečeň, nadrobno nakrájame. Najemno nakrájame olúpanú cibuľku a osmažíme dozlatista na masti. Pridáme pečeň a tiež osmažíme. Potom osolíme, okoreníme podľa chuti, pridáme, papriku a rascu. Takto podlievame pivom, priklopíme a asi tak 20 minút dusíme.

Za stáleho miešania zasypeme múkou, podlejeme troškou studenej vody. Nakoniec pridávame prelisovaný cesnak a majorán, všetko podľa chuti. Zahustíme nadrobno nakrájaným chlebom.

Omáčku podávame s ryžou alebo knedľou.

Podobné recepty ako je Pečeňová omáčka na pive


Poleva čokoládová z pudinku recept

Poleva čokoládová z pudinku recept

Každého z nás občas prepadne chuť na niečo sladké. Upečieme buchtu, koláč a...

Bravčový guláš s cestovinami recept

Bravčový guláš s cestovinami recept

Makkúčke bravčové mäsko, ktoré sa rozpadá na jazyku. Takýto gulášik si spol...

Bábovka recept

Bábovka recept

Piškótový múčnik špecifického tvaru, všetci ho dobre poznáme, nie je obľúbe...

Domáce klobásy recept

Domáce klobásy recept

Chystáte oslavu, vonkajšiu párty alebo len posedenie s kamarátmi? To vám ur...

Orechové košíčky mojej mamy recept

Orechové košíčky mojej mamy recept

Výborný recept pre tých z nás, ktorí milujeme orechy. K Vianociam orechy ne...

Cesnakové dipy recept

Omáčka pripravená za studena: Vymiešame cesnak so soľou a korením. Dáme do misy a zalejeme citrónovou šťavou, premiešame a zalejeme olivovým olejom a vodou. Všetko zakončím...

Domáce žemľové kysnuté knedle recept

Domáce žemľové kysnuté knedle recept

Guláš bez knedlí, ako by nebol. Knedlo - bravčo - zelo taktiež. Knedle jedn...

Bravčové na prírodno s cestovinou recept

Bravčové na prírodno s cestovinou recept

Vybrať si pekný kus mäsa je polovica úspechu vo varení. Kúpime si pekný kús...

Šunkofleky recept

Šunkofleky recept

Recept na obľúbené české jedlo. Uvaríme cestoviny v osolenej vode s niek...