Špagety s hokaido omáčkou recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Špagety s hokaido omáčkou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 09.08.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Hlavné jedlo, Omáčky, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: cestoviny, hokaido, omáčka, rýchla omáčka, špagety
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Špagety s hokaido omáčkou
- 1ks Hokaido
- zeleninový vývar
- 1lyžička curry pasta
- soľ
- čierne korenie
- 1ks smotana na varenie
- olivový olej
- 1ks cibuľa
Postup prípravy receptu Špagety s hokaido omáčkou
V posledných rokoch sa teší veľkej obľube tekvica hokaido. Skúšame ju pripravovať na rôzne spôsoby. Okrem krémovej polievky je skvelá tiež na prípravu chutnej omáčky na špagety a veľa ďalších receptov. My si dnes spolu pripravíme lahodnú omáčku na špagety, ktorá sa iste stane obľúbenou vo vašej kuchyni podobne ako aj u nás.
Tekvicu umyjeme, nemusíme ju lúpať, stačí zbaviť jadierok a nakrájať na kocky. Nakrájanú a pokvapkanú olivovým olejom necháme piecť v trúbe do zlatista. Medzi tým si očistíme cibuľu a nasekáme ju najemno. Na olivovom oleji cibuľku orestujeme a pridáme upečenú tekvicu. Podlejeme pripraveným vývarom, okoreníme, osolíme a necháme krátko dusiť. Ponorným mixérom rozmixujeme, pridáme curry pastu, prípadne dochutíme a zalejeme smotanou na varenie. Smotanu necháme 10 minút prevariť a omáčka je hotová.
Do uvarenej omáčky primiešame uvarené špagety a dobre premiešame. Podávame posypané opraženými tekvicovými semienkami. Dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Špagety s hokaido omáčkou
Pečené kurča s plnkou recept
Plnené kurča s plnkou sa hodí na každý slávnostný stol. Je chutné, šťavnaté...
Vinaigrette zálievka recept
Kto má rád výraznejšiu chuť zálievky na zeleninový šalát, tak táto zálievka...
Syrová omáčka s anglickou slaninou recept
Začneme tým, že si nakrájame pór na kolieska a slaninu nadrobno. Na panvičk...
Zemiakové placky recept
Tradičná slovenská chrumkavá pochúťka, ktorá sa inak nazýva cmunda. Suro...
Zemiakový šalát s majonézou recept
Zemiakový šalát sa obvykle pripravuje na Vianoce, veľkú noc alebo rôzne osl...
Karfiolový mozoček recept
Očistený karfiol rozoberieme na ružičky. V panvici s rozpáleným olejom dáme smažiť nadrobno nasekanú cibuľku. Vyprážame do zružovenia. Potom zalejeme vodou. Chvíľku povarím...
Bravčové mäso na hubách recept
Nakrájame si mäso na kocky, osolíme, okoreníme, dáme do chladničky na 30 mi...
Nadýchaný ryžový nákyp recept
Uvaríme si ryžu. Keď je uvarená, zlejeme a zalejeme vriacou smotanou. Takto...
Cestovinový šalát s krabími tyčinkami recept
Najprv si uvaríme cestoviny a necháme ich odkvapkať. Na panvičke si zľahka opražíme na troške masla krabie tyčinky, ktoré potom nakrájame na kocky. Natvrdo uvaríme vajci...