Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kapustnica s klobásou recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kapustnica s klobásou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky
Podobné recepty ako tento v sekcii: kyslá kapusta

Hodnotenie receptu:


Recept Kapustnica s klobásou

Potrebné ingrediencie receptu Kapustnica s klobásou

  • 500 g kyslá kapusta
  • 2 ks klobása
  • 1 ks väčšia cibuľa
  • 2 ks zemiaky
  • 2 l voda
  • maslo
  • hladká múka
  • 8 guličiek celé čierne korenie
  • mletá sladká paprika
  • bobkový list
  • rasca
  • soľ

Postup prípravy receptu Kapustnica s klobásou

Známa, jednoduchá a dobrá kapustnica.

Zemiaky a cibuľu olúpeme a nakrájame na kocky. Kapustu pokrájame.

Zemiaky dáme samostatne variť s rascou .Kapustu s bobkovým listom a korením. Varíme do zmäknutia.

Medzitým si na masle opečieme na kocky nakrájanú klobásu. Pridáme cibuľku, nakoniec aj múku s paprikou a urobíme zápražku. Prilejeme celý obsah hrnca s kapustou a nescedené uvarené zemiaky. Chvíľku povaríme a polievka je hotová.

Kapustnicu s klobásou môžeme zjemniť kyslou smotanou.

Podobné recepty ako je Kapustnica s klobásou


Celestínske rezance recept

Pripravíme si múku, vajcia, soľ a mlieko. Z nich si vymiešame cestíčko. Na panvici si rozpálime olej a naň vlievame cesto, z ktorého takto urobíme tenké placky. Tieto pl...

Cuketová polievka so zemiakmi recept

Recept na 4 porcie. Olúpeme a najemno nakrájame cibuľu a cesnak. V hrnci potom opražíme na troške oleja. Do toho prilejeme vývar, pridáme pripravené zemiaky, cuketu, šošovi...

Špenátová polievka recept

Špenátová polievka recept

Rozmrazíme si špenát, nemusí byť úplne a vložíme ho do 3/4l vody. Vodu osol...

Výborná tekvicová polievka recept

Výborná tekvicová polievka recept

Výborná tekvicová polievka vhodná aj pre vegetariánov. Olúpanú cibuľu na...

Tekvicová polievka hokaido recept

Tekvicová polievka hokaido recept

Tekvicu hokaido umyjeme (nemusíme lúpať), vydlabeme vnútro a pokrájame na k...

Talianska polievka z paradajok recept

Talianska polievka z paradajok recept

Najprv si prelisujeme cesnak a ten potom na panvici s olivovým olejom zľahk...

Talianská Minestrone polievka recept

Nadrobno si nakrájame olúpané zemiaky, zeler, mrkvu, cukety, cibuľu a cesnak, k tomu potom ešte paradajky a fazuľky. Vo väčšom hrnci si rozpustíme maslo a olej. Na nich pot...

Syrová cesnačka recept

Syrová cesnačka recept

Cesnačka je výborná ako liek po prepitej noci. Na panvici si rozohrejeme...

Brokolicová polievka s nivou recept

Brokolicová polievka s nivou recept

Brokolicová polievka je veľmi chutná a s nivou má šmrnc. Najprv si pripr...