Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečené pirohy recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečené pirohy , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 21.02.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: tradičné recepty

Hodnotenie receptu:


Recept Pečené pirohy

Potrebné ingrediencie receptu Pečené pirohy

  • cesto
  • 600g polohrubá múka
  • 500ml acidofilné mlieko
  • 2 lyžice kyslá smotana
  • 1lyžička soľ
  • 1lyžička sóda bikarbóna
  • náplň
  • varené zemiaky rozpučené

Postup prípravy receptu Pečené pirohy

Ostali vám varené zemiaky? Výborne, použijeme ich na výborné pečené pirohy. Slovenská klasika, ktorá sa nám snáď nikdy neomrzí. Piekli ich už naše babky a my sa ich musíme tiež naučiť, aby aj naše deti pokračovali v tradičných Slovenských receptoch.

Z uvedených surovín pripravíme hladké redšie cesto. Rozvaľkáme na hrúbku 3-4 mm a radielkom narežeme štvorčeky 6x6 cm. Uvarené zemiaky osolíme a okoreníme čiernym korením, dobre premiešame a  plníme pirohy.Vyprážame na väčšom množstve dobre rozpáleného oleja. Pirohy v ňom musia plávať, aby pekne narástli. Vyberáme na servítku, ktorá nám odsaje prebytočný tuk. Najlepšie sú ešte teplé s kefírom.

Podobné recepty ako je Pečené pirohy


Výborná sekaná recept

Výborná sekaná recept

Do mlieka si namočíme staršie rožky. Najemno nasekáme olúpanú cibuľu a na p...

Zdobené mandľové perníčky recept

Zdobené mandľové perníčky recept

Perníčky pečieme asi 10 dní pred vianocami. Zmiešame si múku s cukrom, p...

Cuketa zapečená so šunkou recept

Cuketa zapečená so šunkou recept

Všetko si vopred pripravíme. Cuketu si nakrájame na malé kúsky, šunku rovna...

Perníková bábovka recept

Perníková bábovka recept

K popoludňajšiemu čaju alebo káve, patrí vždy niečo sladké. Aby bola prípr...

Voňavý domáci chlieb recept

Voňavý domáci chlieb recept

Domáci chlieb jednoduchý na prípravu. Najprv si pripravíme kvások a to z...

Mäkké vianočné perníčky recept

Všetky suroviny si pripravíme na dosku, na ktorej si z nich vyhotovíme cesto riadnym premiesením. Vál si posypeme múkou a z cesta si vyvaľkáme plát, z ktorého vykrajujeme n...

Koňakový pohár recept

Koňakový pohár recept

Rozklepneme si vajcia, oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtka vymiešame s cukrom,...

Tvarohový koláč s ovocím recept

Tvarohový koláč s ovocím recept

Rozmiešame všetky suroviny na výrobu náplne 1 na hladkú hmotu. Vykôstkujeme...

Krémové rizoto recept

Krémové rizoto recept

Jemná chuť krémového rizota, ktorá sa rozplýva na jazyku, to je moje. Stačí...