Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Hustá zemiaková polievka s vajcami recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Hustá zemiaková polievka s vajcami , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.04.2022
Kategória receptu: České, Polievky, Pre deti, Predjedlo, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: polievka, rýchla polievka

Hodnotenie receptu:


Potrebné ingrediencie receptu Hustá zemiaková polievka s vajcami

  • 1 ks menší zeler
  • 2 ks vajcia
  • 4 - 5 ks zemiaky
  • 2 ks petržlen
  • 1 - 2 ks cibuľa
  • 1 kocka zeleninový bujón
  • 3 ks mrkva
  • na ozdobu petržlenová vňať
  • podľa chuti majoránka
  • korenie
  • rasca
  • soľ
  • cesnak
  • podľa potreby maslo
  • hladká múka

Postup prípravy receptu Hustá zemiaková polievka s vajcami

Olúpeme si a na drobno nakrájame cibuľu a cesnak. Olúpané, umyté zemiaky a očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kocky.

Na panvici si rozohrejeme maslo a na ňom si opražíme cibuľku dozlatista, zaprášime múkou, premiešame a prilejeme vodu. Do toho prihodíme koreňovú zeleninu a necelých 10 minút povaríme. Potom pridáme zemiaky, bujón, rascu a domäkka povaríme.

Chvíľku pred koncom pridáme cesnak, majorán a vajcia. Osolíme, okoreníme a 5-10 minút dovarujeme.

Polievku podávame s chlebom, ozdobenou petržlenovou vňaťou.

Podobné recepty ako je Hustá zemiaková polievka s vajcami


Bravčové plátky na šťave recept

Bravčové plátky na šťave recept

Nenáročné na prípravu, ale chutné ako od mamičky. Takto sa pripravovalo bra...

Šampiňónová omáčka s kyslou smotanou recept

Šampiňónová omáčka s kyslou smotanou recept

Olúpeme si cibuľu a najemno nakrájame. Ošúpané šampiňóny nakrájame na plátk...

Mrkvový šalát s citrónovou šťavou recept

Mrkvový šalát s citrónovou šťavou recept

Vynikajúci a veľmi jednoduchý mrkvový šalát, ktorý je plný vitamínov. Ja...

Ovocná bomba recept

Ovocná bomba recept

100% ovocný koktail. Do pohára cez sitko roztlačíme brusnice a k tomu pr...

Vianočka recept

Vianočka recept

Na raňajky, na Vianoce alebo iba tak na chuť je vianočka ideálna. Príprava ...

Čučoriedkový zmrzlinový koktail recept

Čučoriedkový zmrzlinový koktail recept

Výborný letný osviežujúci nápoj. Čučoriedky umyjeme a necháme odkvapkať....

Zemiakový šalát s majonézou recept

Zemiakový šalát s majonézou recept

Zemiakový šalát sa obvykle pripravuje na Vianoce, veľkú noc alebo rôzne osl...

Panenka so smotanovo-bylinkovou omáčkou recept

Panenka so smotanovo-bylinkovou omáčkou recept

Recept na jednu porciu bravčovej panenky v smotanovej omáčke s bazalkou a p...

Čevabčiči jednoduchšie recept

Čevabčiči jednoduchšie recept

Nadrobno si nakrájame cibuľu, prelisujeme cesnak a vmiešame do mletého mäsa...