Postup prípravy receptu Jednoduché morčacie prsia na šťave

Jemné morčacie mäso chutí výborne a často je používané aj pri redukčnej diéte. Pokiaľ sa snažíte odľahčiť svoj jedálniček, toto je ta správna voľba. Mäso je hotové behom chvíľky a každému u vás doma bude chutiť.

Morčacie prso umyjeme, osušíme a nakrájame na rezance. Do hlbokej panvice vhodíme kúsky masa a na olivovom oleji sprudka opražíme. Mäso osolíme, posypeme čiernym korením, pridáme nakrájané sušené paradajky, zelené olivy a podlejeme troškou kuracieho vývaru. Nasypeme nasekanú čerstvú bazalku a necháme vydusiť. Nakoniec zahustíme troškou zemiakového škrobu a máme hotovo.

Ako prílohu môžme použiť kuskus alebo cestoviny. Dobrú chuť.