Červená kapusta sterilizovaná recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Červená kapusta sterilizovaná , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 01.10.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: kapusta, nálev, sezónne, zaváranie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Červená kapusta sterilizovaná
- 3kg červená kapusta
- 2kg biela kapusta
- 300g cibuľa
- 2lyžice soľ
- 2,5dl olej
- Nálev
- 700ml voda
- 300ml ocot
- 350gr cukor
Postup prípravy receptu Červená kapusta sterilizovaná
Na zimu pripravená zavarená červená kapusta je skvelá voľba. Podávaná k pečenej kačici alebo kuraťu, je naozajstná dobrota. Bonus k tomu, plná vitamínov. Takto ju robieva moja mama a celej rodine veľmi chutí, tak ju skúste aj vy.
Do veľkej misy dáme nakrájanú červenú a aj bielu kapustu. K tomu pridáme nakrájanú cibuľu a 2 polievkové lyžice soli. Všetko premiešame a zalejeme horúcim nálevom, ktorý sme si uvarili z vody, octu a cukru. Necháme stáť asi 4 hodiny alebo cez noc.
Odstatú kapustu zmiešame s olejom a pražíme asi 45 minút. Horúce naložíme do pripravených pohárov a zasterilizujeme.
Podobné recepty ako je Červená kapusta sterilizovaná
Domáce zemiakové knedle recept
Jednoduchý recept na zemiakové knedle. Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme. Necháme vychladnúť, olúpeme a nahrubo nastrúhame. Urobíme si jamku, do ktorej si nasypeme múku,...
Jednoduché palacinky recept
Najobľúbenejšie jedlo u našich detí sú palacinky. Majú ich radi na sladko a...
Banánový koktail recept
Banánový koktail - vychladený, lahodný nápoj, ktorý príjemne osvieži. St...
Rýchle mäkkúčke a šťavnaté kuracie rezne recept
Klasický nedeľňajší obed býval kedysi rezeň. U nás doma sa stále tešia veľk...
Uhorkový šalát s cibuľou recept
Uhorky olúpeme a nahrubo nastrúhame priamo do misy. Ocot zmiešame s cuk...
Tlačenka po domácky recept
Muži určite ocenia, keď pre nich pripravíte domácu tlačenku. Nakúpite u svo...
Výborný cestovinový šalát so zeleninou recept
Čo si uvariť cestovinový šalát so zeleninou? Je to chutné, rýchle jedlo, k...
Polievka z mrazeného špenátu recept
Nízkokalorická zelenina, plná vitamínov B a C, tak to je špenát. Obsahuje t...
Škvarkové placky recept
Pripravíme si kvások z lyžice hladkej múky, droždia, cukru a tretiny vlažného mlieka. Zmiešame a dáme vzísť niekam do tepla. Preosejeme múku, osolíme, vajcia, mleté škvarky...