Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Babičkina zemiaková polievka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Babičkina zemiaková polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: rýchla polievka, zemiaky

Hodnotenie receptu:


Recept Babičkina zemiaková polievka

Potrebné ingrediencie receptu Babičkina zemiaková polievka

  • 8 ks zemiaky
  • 1 ks petržlen
  • 3 ks mrkva
  • 1/4 ks zeler
  • 2 hrste čerstvé huby
  • 8 strúčikov cesnak
  • 4 l voda
  • 3 lyžice polievkové korenie
  • 2 kocky masox
  • 3 lyžice hladká múka
  • 1 ks bobkový list
  • 8 guličiek celé čierne korenie
  • 1/2 lyžičky mleté čierne korenie
  • 3 guličky nové korenie
  • 3 lyžičky majoránka
  • 5 lyžíc maslo
  • petržlenová vňať alebo pažítka

Postup prípravy receptu Babičkina zemiaková polievka

Najlepšia zemiakova polievka, na ktorú má každá rodina svoj recept. Tento je od mojej babičky.

Zeleninu a huby očistíme, olúpeme, nakrájame na kocky, zemiaky na väčšie kocky. Všetko povaríme s bobkovým listom, korením, soľou, novým korením do zmäknutia.

Z masla a múky urobíme zápražku. Vyberieme bobkový list a nové korenie. Pridáme kocky masoxu, prelisovaný cesnak, zápražku, majorán a povaríme. Polievku dochutíme polievkovým korením, mletým čiernym korením a posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.

Babičkinu zemiakovku podávame s chlebom.

Podobné recepty ako je Babičkina zemiaková polievka


Polievka z hlávkovej kapusty recept

Polievka z hlávkovej kapusty recept

Doplniť jedlom veľkú dávku vitamínov, sa hodí v každom ročnom období. Poďme...

Lahodná čokoládová torta recept

Lahodná čokoládová torta recept

K popoludňajšej káve, čaju si veľa z nás dopraje niečo sladké. Napríklad la...

Cesnačka so syrom recept

Cesnačka so syrom recept

Cesnačka, ktorú všetci dobre poznáme. Očistíme cibuľu, cesnak a nadrobno...

Vínové vykrajovačky recept

Vínové vykrajovačky recept

Malé, sladké, výborne, vianočné a takto by sa dalo pokračovať ešte dlho s ď...

Tvarohová plnka na palacinky recept

Tvarohová plnka na palacinky recept

Najobľúbenejšie sladké jedlo medzi deťmi sú asi palacinky. Plníme ich rôzny...

Orientálny dresing so zázvorom recept

Orientálny dresing so zázvorom recept

Recept na rýchly orientálny dresing. Vezmeme limetku, poriadne umyjeme v...

Najlepšie domáce langoše recept

Najlepšie domáce langoše recept

Pre nás jedna z najznámejších Maďarských pochúťok sú langoše. Nie je to žia...

Morčacie na prírodno recept

Morčacie na prírodno recept

Morčacie prsia sú chuťovo veľmi lahodné, a preto si nevyžadujú žiadne veľké...

Talianska polievka z paradajok recept

Talianska polievka z paradajok recept

Najprv si prelisujeme cesnak a ten potom na panvici s olivovým olejom zľahk...