Vynikajúca karlovarská knedľa recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Vynikajúca karlovarská knedľa , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 05.11.2022
Kategória receptu: České, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: česká kuchyňa, knedľa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Vynikajúca karlovarská knedľa
- 2 ks vajíčka
- 50 g múka - hrubá
- soľ
- 250 g pečivo (žemľa, rožok)
- 250 ml polotučné mlieko
- 30 g maslo
Postup prípravy receptu Vynikajúca karlovarská knedľa
Nechcete si pripraviť vynikajúcu karlovarskú knedľu? Nebojte sa a s chuťou do toho.
Najprv si pripravíme doštičku a nakrájame si na malé kúsky pečivo. ( žemle, rožky) Ušľaháme si sneh z bielkov a dáme bokom.
Vezmeme si misu a vlejeme do nej rozpustené maslo a mlieko. Po chvíli do toho zašľaháme žĺtky. Touto zmesou zalejeme pečivo, osolíme, pridáme múku a dôkladne premiešame.
Naložíme ušľahaný sneh. Opatrne zmiešame a vytvarujeme dve šišky.
Na sporák dáme do väčšieho hrnca variť osolenú vodu.
Šišku zabalíme do navlhčeného, pláteného obrúska. Vezmeme si niť a uviažeme ju v tesnej blízkosti knedle a druhú niť hneď vedľa. Zhruba v 1 cm rozostupe. To isté z druhej strany šišky.Po 5 minútach varenia odstrihneme nite bližšie pri knedli. Pokračujeme vo varení ďalších 20 minút. Knedľu aspoň raz obrátime.
Vybalíme z obrúska, nakrájame a servírujeme s hubovou, kôprovou alebo sviečkovou omáčkou a dobrým mäskom. Prajem dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Vynikajúca karlovarská knedľa
Vianočný zemiakový šalát recept
Začneme tým, že si deň vopred uvaríme v šupke zemiaky. Najlepšie j...
Bravčová panenka na prírodno s ryžou recept
Bravčová panenka je jemné, chutné mäsko, rýchlo hotové. Netreba žiadne zlož...
Mäsové šatôčky recept
Vezmeme si lístkové cesto, rozvaľkáme ho a nakrájame na štvorčeky, ktoré po...
Jemná brokolicová polievka so smotanou recept
Najskôr si pripravíme zápražku, z rozohriateho masla a múky. Tú potom zalej...
Šalát zo stopkového zeleru recept
Po umytí zeleru okrájame konce, olúpeme a nakrájame na kocky. Dáme do mi...
Jednoduchá tekvicová polievka recept
Na výrobu jednoduchá polievka. Na oleji osmažíme najemno nakrájanú cibuľu, k tomu potom pridáme tekvicu a zemiaky nakrájané na kocky. Toto všetko pekne osmažíme. Zmes za...
Pálivé plnené vajcia recept
Všetky vajcia si uvaríme natvrdo, olúpeme a štyri z nich pozdĺžne rozrežeme...
Utopenci recept
Ako prvé si pripravíme nálev tým, že si dáme uvariť vodu s octom. V priebeh...
Hrnčekový sypaný tvarohový koláč recept
Dohromady rozmixujeme tvaroh s vajcami, mliekom a práškovým cukrom, poprípa...