Kari koláč s pórom recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kari koláč s pórom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 02.09.2022
Kategória receptu: Dobroty, Francúzske, Hlavné jedlo, Oslava, Predjedlo, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: francúzska kuchyňa, Quiche, slaný koláč
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kari koláč s pórom
- cesto 75 ml voda
- 100 g maslo
- provensálske bylinky
- 200 g hladká múka
- 1 lyžička soľ
- náplň 200 ml mlieko
- 250 ml smotana na šľahanie 40%
- 3 ks vajcia
- 4 ks stredný pór
- 1 lyžica kari
- 30 g maslo
- 150 g strúhaný ementál
- soľ a korenie
Postup prípravy receptu Kari koláč s pórom
Klasická francúzska chuťovka.
V mise si pripravíme cesto z masla, múky a soli. K tomu pridáme provensálske bylinky, vodu a cesto vymiesime do hladka. Dáme do chladničky na hodinu odležať.
Na panvicu s rozpusteným maslom dáme orestovať nakrájaný pór. Po 15 minútach pridáme karí a po premiešaní zložíme z platne.
Odležané cesto vyvaľkáme do kruhu asi 30cm v priemere a vložíme do koláčovej formy vytretej a vysypanej múkou. Na cesto potom rovnomerne rozmiestnime pór s karí a zalejeme smotanovou zmesou. Ako posledné všetko posypeme nastrúhaným syrom.
Vkladáme do rúry na 180 ° C a pečieme asi tak 40 minút dozlatista.
Hotový koláč (Quiche) môžeme ihneď podávať. Môžeme podávať aj za studena.
Podobné recepty ako je Kari koláč s pórom
Kuracie mäso s paprikou recept
Vezmeme kuracie mäso, očistíme, umyjeme, na kúsky nakrájame. Olúpeme si špe...
Rybičková nátierka recept
Uvaríme si vajcia natvrdo a po vychladnutí olúpeme a nadrobno nakrájame. Ol...
Pravé talianske tiramisu recept
Vezmeme oddelené žĺtky z vajíčok a spolu s cukrom ich vyšľaháme do peny, ku ktorej následne zamiešame mascarpone. Stranou si ušľaháme sladkú šľahačku a zmiešame s už hotovou z...
Grilované papriky s fetou recept
Tieto papriky sa dajú urobiť, ako v rúre tak aj na vonkajšom grile. Papriky hore zrežeme a vnútro vyčistíme a potom naplníme fetou. Ľahko pokvapkáme olivovým olejom, pri...
Babičkina zemiaková polievka recept
Najlepšia zemiakova polievka, na ktorú má každá rodina svoj recept. Tento j...
Obaľované cibuľové krúžky recept
Klasická krčmová chuťovka. Olúpanú cibuľu si nakrájame na kolieska. Tie ...
Pizza na plech recept
Táto talianska klasika sa u nás teší veľkej obľube. Príprava cesta na pizzu...
Voňavý domáci chlieb recept
Domáci chlieb jednoduchý na prípravu. Najprv si pripravíme kvások a to z...
Gratinovaná špargľa so syrom recept
V hrnci si dáme variť vodu, osolíme a vložíme zväzok špargle. Keď nám šparg...