Domáci kečup 2 recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Domáci kečup 2 , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 31.03.2014
Kategória receptu: Omáčky, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, ku grilovaniu
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Domáci kečup 2
- 2 kg prezretých paradajok
- 25 dkg cibuľa
- 25 dkg jablko
- 1 štipka mletá škorica
- 15 dkg cukor
- 1 lyžička mletá sladká paprika
- 2 ks bobkový list
- 5 guličiek celé nové korenie
- 150 ml voda
- 150 ml 8% ocot
- 1 lyžica soľ
- 3 ks klinčeky
- 10 guličiek celé čierne korenie
Postup prípravy receptu Domáci kečup 2
Pokiaľ máte veľa paradajok a neviete čo s nimi, vyskúšajte domáci kečup. Konzistenciu má rovnakú ako kupovaný a chuťovo je ešte lepší.
Do hrnca si dáme umyté a prepolené paradajky, očistené jablká, olúpanú a nahrubo nasekanú cibuľu. Potom pridáme ocot, cukor a korenie. Všetko varíme za občasného miešania do zhustnutia, asi 1 hodinu. Potom zmes ponorným mixérom rozmixujeme, prepasírujeme cez husté sito a kečup nalejeme do pohárov. Sterilujeme 20 minút.
Podobné recepty ako je Domáci kečup 2
Kôprová omáčka s hovädzím recept
Začneme tým, že si uvaríme hovädzie mäso. Ponoríme ho do vody v hrnci, najl...
Šopský šalát recept
Tento recept je na prípravu 2 porcií pôvodom bulharského pôvodu. Olúpanú uh...
Dusený kel na slanine recept
Skvelá zeleninová príloha, ale aj hlavný chod. Kel nakrájaný na rezance ...
Vynikajúce bolonské špagety recept
Vynikajúca večera alebo obed. Bolonské špagety nikdy nesklamú. Na doske ...
Kurča na omáčke s bylinkami recept
Na masle orestujeme najemno nakrájanú cibuľu. K tomu pridáme na kocky pokrá...
Kuracie prsia na paprike recept
Kedysi klasika školskej jedálne, ktorá zažíva návrat do našich kuchyní vo v...
Kuracie na prírodno s ryžou recept
Kuracina sa u nás používa asi najčastejšie, takže ju pripravujeme na rôzne ...
Pečeňová omáčka na pive recept
Očistíme si pečeň, nadrobno nakrájame. Najemno nakrájame olúpanú cibuľku a ...
Hubová omáčka na mäso recept
Sezóna húb je v plnom prúde, preto každý nový recept na hubové pokrmy sa ho...