Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Francúzska cibuľačka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Francúzska cibuľačka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 11.11.2014
Kategória receptu: Francúzske, Hlavné jedlo, Polievky, Predjedlo
Podobné recepty ako tento v sekcii: cibuľa, francúzska kuchyňa

Hodnotenie receptu:


Recept Francúzska cibuľačka

Potrebné ingrediencie receptu Francúzska cibuľačka

  • 3 ks cibuľa
  • hovädzí vývar
  • 1 pohár bieleho vína
  • maslo
  • strúhaný syr
  • chlieb
  • mleté čierne korenie
  • podľa chuti soľ
  • podľa potreby hladká múka

Postup prípravy receptu Francúzska cibuľačka

Polievka pre 2 osoby.

Na kocky si nakrájame chlieb a na masle si ho na panvici zľahka opražíme. Necháme ležať bokom.

Očistenú cibuľu nakrájame na tenké kolieska a vložíme do menšieho hrnca, kde sme medzitým rozpustili maslo a na ktorom cibuľu opražíme. Pridáme pripravený vývar, zalejeme vínom a okoreníme. Takto chvíľu povaríme. Potom zahustíme múkou podľa potreby a osolíme.

Polievku rozlejeme do tanierov, pridáme osmažené krutóny a posypeme nastrúhaným syrom.

Podobné recepty ako je Francúzska cibuľačka


Cuketová polievka recept

Cuketová polievka recept

Leto je obdobím najchutnejšej zeleniny. Všade na záhradách teraz dozrievajú...

Šalát z krabých tyčiniek a uhoriek recept

Šalát z krabých tyčiniek a uhoriek recept

Olúpeme uhorky a na hrubom strúhadle nastrúhame pozdĺžne, osolíme, okorením...

Výborný humus recept

Výborný humus recept

Strukovinové jedlá sú zdravé a prinášajú nášmu telu mnoho pozitívnych a pro...

Slivková omáčka recept

Slivková omáčka recept

K niektorým mäsovým pokrmom sa naozaj veľmi hodí slivková omáčka. Pečená ka...

Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept

Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept

Pod tečúcou vodou kefkou umyjeme zemiaky, pozdĺžne rozpolíme, osolíme a zo ...

Parížsky šalát recept

Parížsky šalát recept

Šalát, ktorý bežne nájdete v obchodoch, po domácky. Potom, čo cibuľu olú...

Zemiaková knedľa recept

Zemiaková knedľa recept

Uvarené zemiaky olúpeme a vychladnuté nastrúhame na jemnom strúhadle. Všet...

Pikantná zmes na hrianky recept

Pikantná zmes na hrianky recept

Olúpanú cibuľu najemno nakrájame. Očistené huby nakrájame na plátky a očist...

Alevropita recept

Alevropita recept

Alevropita alebo Epiran Feta Tart je vaječná omeleta v štýle slaného koláča...