Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Rýchly buřtguláš recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Rýchly buřtguláš , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 01.03.2017
Kategória receptu: České, Guláš
Podobné recepty ako tento v sekcii: burtgulas, gulas

Hodnotenie receptu:


Recept Rýchly buřtguláš

Potrebné ingrediencie receptu Rýchly buřtguláš

  • čierne mleté korenie
  • 100 g olej
  • 2 ks kuchynská cibuľa
  • 1 kg zemiaky
  • 2 polievková lyžica sladká paprika - mletá
  • 1 lyžica rasca - mletá
  • 125 ml smotana - kyslá
  • soľ
  • 1 polievková lyžica múka - hladká
  • 300 g salám - točený

Postup prípravy receptu Rýchly buřtguláš

Rýchla, chutná večera. A ešte lepší druhý deň.
Najprv si olúpeme zemiaky a na doske nakrájame. To isté aj so salámou. napr. (točená saláma, párok)
Vezmeme si elektrický sekáčik a cibuľu trochu rozsekáme. Ja dávam veľa cibule, pretože chuť je potom oveľa intenzívnejšia. Cibuľu nasypeme do hrnca k oleju, necháme zosklovatieť.
Vysypeme nakrájané zemiaky. Osolíme, okoreníme, pridáme sladkú mletú papriku a rascu. Ja vhodím ešte kocku bujónu. Prilejeme vodu.
Dáme na sporák a varíme. Ku koncu zahustíme (do smotany vmiešame hladkú múku) a vlejeme do hrnca.
Z dosky prisypeme salámu alebo párok a chvíľku varíme.
Servírujeme s pečivom. (bagetkou, rožkom, chlebom)

Podobné recepty ako je Rýchly buřtguláš


Zemiaková kaša recept

Zemiaková kaša recept

Klasická slovenská príloha zo zemiakov. Zemiaky umyjeme, oškrabeme, rozk...

Obaľované chleby recept

Obaľované chleby recept

Obaľovaný chleba trochu inak. V miske si rozmiešame vajcia so strúhankou...

Tvarohová pikantná pomazánka recept

Tvarohová pikantná pomazánka recept

Jednoduchá a rýchla nátierka. Očistenú a nakrájanú cibuľu dáme do misy. ...

Vyprošťovák z banánov recept

Vyprošťovák z banánov recept

Poznáte tie rána, kedy sa nemôžete zbaviť opice po prehýrenej noci?! Toto j...

Jablčná limonáda recept

Jablčná limonáda recept

Nápoj predovšetkým pre deti. Do väčšieho pohára si nalejeme jablkový muš...

Krkonošská kyselica recept

Krkonošská kyselica recept

Do 4 litrov studenej vody vhodíme balíček kvásku, premiešame a necháme asi ...

Plnené mušličky recept

Plnené mušličky recept

Na dosku si dáme naváženú polohrubú múku, v ktorej si urobíme jamku a do ne...

Buchta s pudingom a kyslou smotanou recept

Buchta s pudingom a kyslou smotanou recept

Dohromady zmiešame múku, vajcia, cukor, prášok do pečiva, vodu a olej. Všet...

Karfiolový mozoček recept

Očistený karfiol rozoberieme na ružičky. V panvici s rozpáleným olejom dáme smažiť nadrobno nasekanú cibuľku. Vyprážame do zružovenia. Potom zalejeme vodou. Chvíľku povarím...