Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Rýchly buřtguláš recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Rýchly buřtguláš , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 01.03.2017
Kategória receptu: České, Guláš
Podobné recepty ako tento v sekcii: burtgulas, gulas

Hodnotenie receptu:


Recept Rýchly buřtguláš

Potrebné ingrediencie receptu Rýchly buřtguláš

  • čierne mleté korenie
  • 100 g olej
  • 2 ks kuchynská cibuľa
  • 1 kg zemiaky
  • 2 polievková lyžica sladká paprika - mletá
  • 1 lyžica rasca - mletá
  • 125 ml smotana - kyslá
  • soľ
  • 1 polievková lyžica múka - hladká
  • 300 g salám - točený

Postup prípravy receptu Rýchly buřtguláš

Rýchla, chutná večera. A ešte lepší druhý deň.
Najprv si olúpeme zemiaky a na doske nakrájame. To isté aj so salámou. napr. (točená saláma, párok)
Vezmeme si elektrický sekáčik a cibuľu trochu rozsekáme. Ja dávam veľa cibule, pretože chuť je potom oveľa intenzívnejšia. Cibuľu nasypeme do hrnca k oleju, necháme zosklovatieť.
Vysypeme nakrájané zemiaky. Osolíme, okoreníme, pridáme sladkú mletú papriku a rascu. Ja vhodím ešte kocku bujónu. Prilejeme vodu.
Dáme na sporák a varíme. Ku koncu zahustíme (do smotany vmiešame hladkú múku) a vlejeme do hrnca.
Z dosky prisypeme salámu alebo párok a chvíľku varíme.
Servírujeme s pečivom. (bagetkou, rožkom, chlebom)

Podobné recepty ako je Rýchly buřtguláš


Špenátová polievka so smotanou a vajcom recept

Špenátová polievka so smotanou a vajcom recept

Olúpeme cibuľu a najemno nakrájame. Tú potom osmažíme na panvici s maslom. ...

Krehké vianočné pečivo recept

Krehké vianočné pečivo recept

V mise si vymiesime cesto z nastrúhaného masla, múky, žĺtka, octu a vlažnej...

Hrnčekové knedle recept

Hrnčekové knedle recept

Recept na domáce hrnčekové knedle. Pripravte si tri rovnako veľké hrnčeky....

Hrachová kaša recept

Hrachová kaša recept

Vo vode prepláchneme polený žltý hrach, ten sa nemusí vopred namáčať. Prepl...

Lievance z kysnutého cesta recept

Lievance z kysnutého cesta recept

Do väčšieho hrnca nalejeme mlieko, ktoré krátko zahrejeme, aby sme ho potom...

Šošovica nakyslo recept

Šošovica nakyslo s údeninou, posypaná osmaženou cibuľkou. Šošovicu preberieme, preperte a na 1 hodinu namočíme v studenej vode. Olúpeme 2 cibule a pridáme s bobkovým listo...

Zemiaková knedľa recept

Zemiaková knedľa recept

Uvarené zemiaky olúpeme a vychladnuté nastrúhame na jemnom strúhadle. Všet...

Nakladaný bôčik recept

Nakladaný bôčik recept

Na nálev si olúpeme cesnak a dáme ho do hrnca s vodou, osolíme a dáme celé ...

Základná smotanová omáčka recept

Základná smotanová omáčka recept

Rozohrejeme si maslo, ktoré zasypeme múkou a postupne vmiešame studené mlie...