Paštéta z hydinovej pečene recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Paštéta z hydinovej pečene , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 09.03.2021
Kategória receptu: České, Nátierka, Oslava, Predjedlo, Raňajky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: paštéta, pečeň, vnútornosti
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Paštéta z hydinovej pečene
- 200 g maslo
- 3 lyžice suché cherry
- 1 lyžica olej
- 250 g hydina pečeň
- 4 ks šalotka
- 2 strúčiky cesnak
- podľa chuti soľ
- mleté čierne korenie
Postup prípravy receptu Paštéta z hydinovej pečene
Na panvici si rozpustíme polovicu masla a olej, na ktorú si dáme orestovať nadrobno nakrájanú šalotku alebo cibuľu.
K tomu potom pridáme najemno nakrájaný cesnak a očistenú pečeň. Takto asi 8 minút restujeme, tak aby bola vo vnútri ružová. Potom zalejeme cherry, zamiešame a zložíme z platne.
Potom čo nám obsah panvice vychladne, dáme všetko do mixéra, osolíme, okoreníme a rozmixujeme. Túto zmes potom rozdelíme do mištičiek, vrch potom zalejeme tenkou vrstvou rozpusteného masla. Takto vkladáme do chladničky, vychladnúť.
Hydinovú paštétu mažeme na čerstvé pečivo a zdobíme najemno nasekanou pažítkou.
Podobné recepty ako je Paštéta z hydinovej pečene
Bobaľky s makom recept
Jedným z obľúbených vianočných chodov sú na východnom Slovensku bobaľky s m...
Výborný cestovinový šalát so zeleninou recept
Čo si uvariť cestovinový šalát so zeleninou? Je to chutné, rýchle jedlo, k...
Najlepší kysnutý závin recept
Najlepšie záviny robievala moja babka, a tak som samozrejme prebrala jej re...
Ovsená kaša recept
Nášmu telu spraví ráno dobre niečo teplé do žalúdku. Skvelou možnosťou, ako...
Vianočná rybia polievka recept
Rybiu hlavu rozrežeme a vyčistíme od žiabier a očí. Umyjeme a dáme variť v ...
Orechové úle recept
Najprv si pomelieme piškóty a s nimi zmiešame všetky ingrediencie na cesto....
Krevetový šalát s pomelom recept
Krevetový šalát podávame ako predjedlo alebo chuťovku k vínu. Zrelé avokádo rozrežeme v polovici, zbavíme ho kôstky a lyžičkou vydlabeme. Olúpané pomelo rozoberieme na d...
Cuketová polievka recept
Leto je obdobím najchutnejšej zeleniny. Všade na záhradách teraz dozrievajú...
Kokosky recept
Vezmeme si vaječné bielky, ktoré vyšľaháme na hustý sneh. Do toho pridáme j...