Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Zemiakový guláš recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiakový guláš , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.10.2022
Kategória receptu: Bravčové, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché varenie, lacné jedlo

Hodnotenie receptu:


Recept Zemiakový guláš

Potrebné ingrediencie receptu Zemiakový guláš

  • 250 g špekáčiky
  • 1 kg zemiaky
  • 125 ml smotana na šľahanie
  • 2 strúčiky cesnak
  • 1 - 2 lyžíc múka
  • majoránka
  • 3 lyžice olej
  • podľa chuti soľ
  • rasca
  • mletá sladká paprika

Postup prípravy receptu Zemiakový guláš

Olúpeme si zemiaky a nakrájame na kúsky. Olúpanú cibuľu potom nakrájame nadrobno.

Do rozpáleného hrnca s olejom pridáme túto cibuľku a smažíme do zosklovatenia. Pridáme zemiaky s rascou a paprikou, to potom podlejeme vodou a varíme do zmäknutia zemiakov.

Medzitým sme si na polkolieska nakrájame olúpané špekáčiky a dáme orestovať.

Po zmäknutí zemiakov si zmiešame smotanu s troškou múky a guláš s tým zahustíme. Necháme povariť. Nakoniec dochutíme soľou, majoránom, pridáme špekáčiky a prelisovaný cesnak. Necháme poslednú štvrť hodinku povariť a máme hotovo.

Podávame s čerstvým chlebom alebo varenými zemiakmi.

Podobné recepty ako je Zemiakový guláš


Kuracie prsia s cestovinami recept

Kuracie prsia s cestovinami recept

Kuracie prsia sú u nás najčastejšie používané mäso. Je rýchle na prípravu a...

Tvarohová buchta recept

Tvarohová buchta recept

Ručným šľahačom si premiešame všetky suroviny na náplň. Do misy dáme cuk...

Linecké koláčiky jemné od babičky recept

Linecké koláčiky jemné od babičky recept

Klasika, ktorá nechýba asi ani na jednom vianočnom stole. Recept od mojej b...

Zeleninová omeleta recept

Zeleninová omeleta recept

Každý z nás občas nemá čas alebo chuť stráviť hodinu v kuchyni prípravou je...

Nátierka z kuracieho mäsa recept

Nátierka z kuracieho mäsa recept

Do misy si dáme tavený syr, namelieme pečené kuracie mäso, natvrdo uvarené ...

Tvarohová nátierka s jablkom recept

Tvarohová nátierka s jablkom recept

Táto nátierka je výborná s čerstvým pečivom, je jednoduchá a rýchla. Jog...

Kelová polievka so zemiakmi recept

Kelová polievka so zemiakmi recept

Olúpeme si a nakrájame zemiaky na kocky. Kel si rozbalíme a listy potom čo ...

Najlepšia bábovka recept

Najlepšia bábovka recept

Bábovka je nedeľňajšia klasika, ktorú si radi dávame ku káve. Aby bola troc...

Nadýchaná piškótová bublanina recept

Nadýchaná piškótová bublanina recept

Receptov na bublaninu nájdeme všade veľa, ale upiecť naozaj jemnú nadýchanú...