Smotanovo-hubová omáčka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Smotanovo-hubová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.12.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: huby, omáčka
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Smotanovo-hubová omáčka
- 150 g šampiňóny (čerstvé huby)
- 1 ks cibuľa
- 2 - 3 lyžičiek maslo
- 100 g anglická slanina
- 250 ml smotana
- 2 ks smotanový syr
- podľa chuti mleté čierne korenie
- bazalka
- soľ
Postup prípravy receptu Smotanovo-hubová omáčka
Podľa ročného obdobia použijeme najlepšie čerstvé, poprípade sušené huby alebo naložené šampiňóny.
Na kocky si nakrájame slaninu. Olúpeme a nadrobno nakájame cibuľu. Na panvici si rozpálime olej a na ňom opražíme cibuľku. K tomu pridáme slaninu a spoločne vyprážame. Potom pridáme huby, ktoré chvíľku vyprážame a k tomu potom prilievame smotanu a pridáme tavený syr. Keď sa nám syr rozpustí, osolíme, okoreníme a dochutíme rascou a bazalkou.
Omáčka je výborná s cestovinami, ale aj s inými prílohami.
Podobné recepty ako je Smotanovo-hubová omáčka
Perníková bábovka recept
K popoludňajšiemu čaju alebo káve, patrí vždy niečo sladké. Aby bola prípr...
Studený cestovinový šalát recept
Ako prvé si dáme uvariť cestoviny, osolené podľa chuti. Po vybratí a sceden...
Bravčové na prírodno s cestovinou recept
Vybrať si pekný kus mäsa je polovica úspechu vo varení. Kúpime si pekný kús...
Tuniakovy šalát recept
Každý z nás občas nemá chuť alebo čas na dlhé, zložité vyváranie. Máme tu p...
Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný recept
Veľmi rýchly obed, ktorý zasýti a ešte aj dobre chutí. Karfiol je vhodné za...
Domáce žemľové kysnuté knedle recept
Guláš bez knedlí, ako by nebol. Knedlo - bravčo - zelo taktiež. Knedle jedn...
Syrová krabia nátierka recept
Vezmeme zmrazené krabie tyčinky a najemno nastrúhame, rovnako ako syr. P...
Hustá zemiaková polievka s vajcami recept
Olúpeme si a na drobno nakrájame cibuľu a cesnak. Olúpané, umyté zemiaky a očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kocky. Na panvici si rozohrejeme maslo a na ňom si opraží...
Vianočná kapustnica recept
Každá oblasť Slovenska má iné tradičné vianočné jedlá. Základom Vianočného ...