Postup prípravy receptu Makové muffiny so slivkami

U nás sa tieto muffiny stali najobľúbenejšou desiatou do školy. Sú vláčne a kyslá chuť slivák sa k maku veľmi hodí. Vydržia dlho ako čerstvé, takže verím, že aj u vás budú mať veľký úspech.

Vo veľkej mise vyšľaháme vajcia a cukor. Potom postupne zašľaháme olej, vanilkový cukor, jogurt a mlieko a nakoniec pridáme suché ingrediencie. Všetko dobre premiešame a do hotového cesta pridáme nakrájené slivky.

Do formy na muffiny dáme papierové košičky a tie naplníme do trištvrte pripraveným cestom. Na vrch nasypeme nasekané mandle a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180° C   asi tak na 18 minút.

Doporučujem pripraviť rovno dve dávky, pretože sa po prvej dávke len tak zapráši. Prajeme vám dobrú chuť.