Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Horčicová omáčka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Horčicová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 06.10.2022
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčka

Hodnotenie receptu:


Recept Horčicová omáčka

Potrebné ingrediencie receptu Horčicová omáčka

  • 1 ks cibuľa
  • 0,5 l voda
  • 2 lyžice hladká múka
  • 1 téglik smotana
  • 1/2 kocky bujón
  • podľa chuti pór
  • mleté čierne korenie
  • mlieko
  • soľ

Postup prípravy receptu Horčicová omáčka

Omáčka z potravín, čo máme vždy doma.

Začneme tým, že si najemno nakrájame pór a cibuľu. Tie potom necháme speniť na panvici s rozohriatym olejom. V troške vody si rozpustíme hovädzí bujón a ten potom prilejeme do panvice, pomiešame. Pridáme horčicu a osolíme, okoreníme podľa chuti. Takto krátko opražíme, prilejeme vodu a privedieme do varu. V tej chvíli, keď sa začne vývar variť, prilejeme smotanu, ocot a osladíme cukrom. Keby bola omáčka príliš riedka, zahustíme ju mliekom zmiešaným s hladkou múkou.

Takto pripravenú omáčku podávame najlepšie k jedlám s knedľami či opečenými zemiakmi.

Podobné recepty ako je Horčicová omáčka


Varené víno recept

Do hrnca si nalejeme trochu vody asi tak 2cm. Do toho pridáme cukor, klinčeky a škoricu. Pridáme umyté kolieska citróna a privedieme k varu. Necháme povariť asi tak 10 minú...

Rýchla pudingová bábovka recept

Všetky ingrediencie zmiešame dohromady. Dôkladne premiešame a vlejeme do vymastenej a vysypanej formy. Dáme piecť do predhriatej rúry na 150 ° C-160 ° C. Asi tak po 20 minú...

Cesnakové dipy recept

Omáčka pripravená za studena: Vymiešame cesnak so soľou a korením. Dáme do misy a zalejeme citrónovou šťavou, premiešame a zalejeme olivovým olejom a vodou. Všetko zakončím...

Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept

Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept

Pod tečúcou vodou kefkou umyjeme zemiaky, pozdĺžne rozpolíme, osolíme a zo ...

Syrová omáčka s bazalkou recept

Syrová omáčka s bazalkou recept

Do hrnca si nalejeme mlieko, privedieme do varu a potom doň zľahka vmiešame...

Škvarkové placky recept

Pripravíme si kvások z lyžice hladkej múky, droždia, cukru a tretiny vlažného mlieka. Zmiešame a dáme vzísť niekam do tepla. Preosejeme múku, osolíme, vajcia, mleté škvarky...

Bravčové karé na prírodno s omáčkou recept

Bravčové karé na prírodno s omáčkou recept

Bravčové karé je mäsko bez tuku, a preto sa ho niektorí ľudia boja pripravo...

Základná smotanová omáčka recept

Základná smotanová omáčka recept

Rozohrejeme si maslo, ktoré zasypeme múkou a postupne vmiešame studené mlie...

Voňavý domáci chlieb recept

Voňavý domáci chlieb recept

Domáci chlieb jednoduchý na prípravu. Najprv si pripravíme kvások a to z...