Avgolemono recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Avgolemono , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 21.10.2022
Kategória receptu: Grécke, Polievky
Podobné recepty ako tento v sekcii: grécka kuchyňa

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Avgolemono

kurací vývar
bielu ryžu
4 vajcia
3 citróny
kuracie mäso na kocky
soľ
korenie
petržlen

Postup prípravy receptu Avgolemono

Avgolemono je tradičná grécka polievka s vyváženou stredomorskou chuťou. Jej základom je kuracie mäso a citrónová šťava.

Najprv si uvaríme ryžu. Potom v mise rozšľaháme vajcia a šťavu z citróna. Pridáme korenie a soľ a privedieme do varu kurací vývar. Do vývaru pridáme mäso, zmes z vajíčka a ryžu. Ochutíme ešte petržlenom a máme hotovo. Recept je ľahký, nenáročný a polievka, hoci sa to nezdá, je výdatná a veľmi chutná.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Avgolemono

Vynikajúca mrkvová polievka recept

Mrkvová polievka je málo známa, ale napriek tomu veľmi chutná. Určite ju vy...

Príprava: 10min Čas: 25min Porcie: 4

Talianska polievka z paradajok recept

Najprv si prelisujeme cesnak a ten potom na panvici s olivovým olejom zľahk...

Príprava: 10min Čas: 20min Porcie: 4

Paradajková polievka od mamičky recept

Jednoduchá, ale výborná paradajková polievka akú nám varievala naša mama. K...

Príprava: 5min Čas: 20min Porcie: 6

Talianská Minestrone polievka recept

Nadrobno si nakrájame olúpané zemiaky, zeler, mrkvu, cukety, cibuľu a cesnak, k tomu potom ešte paradajky a fazuľky. Vo väčšom hrnci si rozpustíme maslo a olej. Na nich pot...