Krémová paradajková omáčka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Krémová paradajková omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 18.03.2014
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Hovädzie, Omáčky, Pre deti
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčka, paradajky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Krémová paradajková omáčka
- 1 kg hovädzie mäso
- 4 plechovky paradajkový pretlak (malý)
- 8 guličiek nové korenie
- 1,5 lyžice tymián
- 2 ks bobkový list
- 8 guličiek celé čierne korenie
- 1 - 2 ks cibuľa
- 40 g hladká múka
- 5 lyžíc olej
- 1 kocka masox
- 1 lyžička horčičné semienko
- 40 g maslo
- soľ
- cukor
Postup prípravy receptu Krémová paradajková omáčka
Paradajková omáčka je u nás jedným z najobľúbenejších jedál. Vyskúšajte našu babičkinu.
Hovädzie mäso umyjeme, nakrájame, pridáme kocku masoxu a dáme do tlakového hrnca. Varíme cca 1hodinu do mäkka.
Cibuľu ošúpeme, pokrájame na malé kocky a na oleji opražíme dozlatista. Potom pridáme pretlaky s korením a asi 5 minút za neustáleho miešania restujeme. Potom zalejeme vývarom z uvareného mäsa.
Z masla a múky pripravíme zápražku, ktorú vmiešame do omáčky. Necháme 15 minút povariť a precedíme cez jemné sito.
Krémovú rajskú omáčku dochutíme a môžeme podávať. Výbornou prílohou je knedľa.
Podobné recepty ako je Krémová paradajková omáčka
Mäsové šatôčky recept
Vezmeme si lístkové cesto, rozvaľkáme ho a nakrájame na štvorčeky, ktoré po...
Vynikajúce bolonské špagety recept
Vynikajúca večera alebo obed. Bolonské špagety nikdy nesklamú. Na doske ...
Lievance z kysnutého cesta recept
Do väčšieho hrnca nalejeme mlieko, ktoré krátko zahrejeme, aby sme ho potom...
Krémová horúca čokoláda recept
Hustá, krémová, pravá - až ju ochutnáte, inú už chcieť nebudete! Vezmeme...
Bravčové plátky na horčici recept
Naklepané mäso osolíme, okoreníme a nadrežeme po okrajoch, aby sa neskrúcal...
Bravčové plece na šťave recept
Občas sa hodí mať po ruke jednoduchý a zároveň chutný recept na prípravu ob...
Špagety s hokaido omáčkou recept
V posledných rokoch sa teší veľkej obľube tekvica hokaido. Skúšame ju pripr...
Kokosové pusinky recept
Sladké kokosové pusinky odcenia najme deti a milovníci kokosu. Bielok šľ...
Kysnuté buchtičky s vanilkovým krémom recept
Príjemná spomienka na detstvo. Buchtičky s vanilkovým krémom. Pamätáte? Čo ...