Domáci kečup 2 recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Domáci kečup 2 , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 31.03.2014
Kategória receptu: Omáčky, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, ku grilovaniu

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Domáci kečup 2

2 kg prezretých paradajok
25 dkg cibuľa
25 dkg jablko
1 štipka mletá škorica
15 dkg cukor
1 lyžička mletá sladká paprika
2 ks bobkový list
5 guličiek celé nové korenie
150 ml voda
150 ml 8% ocot
1 lyžica soľ
3 ks klinčeky
10 guličiek celé čierne korenie

Postup prípravy receptu Domáci kečup 2

Pokiaľ máte veľa paradajok a neviete čo s nimi, vyskúšajte domáci kečup. Konzistenciu má rovnakú ako kupovaný a chuťovo je ešte lepší.

Do hrnca si dáme umyté a prepolené paradajky, očistené jablká, olúpanú a nahrubo nasekanú cibuľu. Potom pridáme ocot, cukor a korenie. Všetko varíme za občasného miešania do zhustnutia, asi 1 hodinu. Potom zmes ponorným mixérom rozmixujeme, prepasírujeme cez husté sito a kečup nalejeme do pohárov. Sterilujeme 20 minút.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Domáci kečup 2

Rýchly kapustový šalát recept

Skvelá príloha k mäsu na minútku, ku grilovačke, alebo iba tak samostatne. ...

Príprava: 20min Porcie: 4

Dobrá žemľová knedľa recept

Sviečková omáčka s dobrou žemľovou knedľou, to je tip na víkendový obed. Kt...

Príprava: 60min Čas: 17min Porcie: 8

Domáce zemiačiky recept

Olúpeme a umyjeme si zemiaky. Vezmeme škrabku a s tou si urobíme tenké plát...

Omáčka na špagety recept

Začneme s cibuľou, ktorú olúpeme a najemno nakrájame. Na kocky si nakrájame salámu, môžeme pridať aj slaninu. Olúpeme aj cesnak a prelisujeme. Na panvici si na rozpálenom o...