Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Barania hlava huba recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Barania hlava huba , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 07.10.2022
Kategória receptu: Polievky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: huby, sezónne varenie

Hodnotenie receptu:


Recept Barania hlava huba

Potrebné ingrediencie receptu Barania hlava huba

  • barania hlava
  • 3ks mrkva
  • 2ks petržlen
  • soľ
  • čierne korenie
  • drvená rasca
  • mletá červená paprika
  • voda
  • olej
  • petržlenová vňať
  • cestovina

Postup prípravy receptu Barania hlava huba

Tato vzácna huba je veľmi chutná a zdravá. Najčastejšie z nej pripravujeme výbornú polievku, tak poďme na to. Recept je veľmi jednoduchý.

Na oleji opražíme koreňovú zeleninu a pridáme očistenú, umytú a na kúsky nakrájanú baraniu hlavu. Na záver praženia pridáme drvenú rascu a červenú papriku. Všetko spolu premiešame a ihneď zalejeme vodou, aby nám paprika nezhorkla. Všetko osolíme, pridáme čierne korenie a varíme asi 20-30 minút, aby bola zelenina mäkká. Polievku na záver posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.

Na zahustenie polievky uvaríme drobné cestoviny ( tarhoňa, písmenká) alebo inú závarku.Dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Barania hlava huba


Raňajkové vafle recept

Raňajkové vafle recept

Z rozklepnutých vajec si oddelíme žĺtky od bielkov, z ktorých si ušľaháme s...

Kurča s hubami recept

Kurča s hubami recept

Nedeľňajšia klasika vo väčšine domácností je kurča. Čo tak si dnes recept t...

Šľahačkové pečivo recept

Šľahačkové pečivo recept

Najskôr si necháme zmäknúť tuk. Ten potom zmiešame a premiesime s múkou. Vm...

Gulášová polievka recept

Gulášová polievka recept

Zemiaky nakrájame na menšie kocky a dáme povariť v osolenej vode s rascou. ...

Srdiečkové párky s vajcom recept

Srdiečkové párky s vajcom recept

Olúpané kuracie párky pozdĺžne rozrežeme, ale nie dokonca, aby sme ich mohl...

Bravčová krkovička na prírodno recept

Bravčová krkovička na prírodno recept

Chutná a šťavnatá bravčová krkovička je u nás naozaj veľmi obľúbená. Toto m...

Košíčky s ovocím recept

Košíčky s ovocím recept

Na rôzne oslavy potrebujeme oku lahodiace dezerty.  Slávnostná tabuľa musí ...

Kysnuté buchtičky s vanilkovým krémom recept

Kysnuté buchtičky s vanilkovým krémom recept

Príjemná spomienka na detstvo. Buchtičky s vanilkovým krémom. Pamätáte? Čo ...

Pórová polievka so zemiakmi recept

Pórová polievka so zemiakmi recept

Ošúpané zemiaky si nakrájame na kocky a očistený pór nakrájame na kolieska....