Babičkina zemiaková polievka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Babičkina zemiaková polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: rýchla polievka, zemiaky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Babičkina zemiaková polievka
- 8 ks zemiaky
- 1 ks petržlen
- 3 ks mrkva
- 1/4 ks zeler
- 2 hrste čerstvé huby
- 8 strúčikov cesnak
- 4 l voda
- 3 lyžice polievkové korenie
- 2 kocky masox
- 3 lyžice hladká múka
- 1 ks bobkový list
- 8 guličiek celé čierne korenie
- 1/2 lyžičky mleté čierne korenie
- 3 guličky nové korenie
- 3 lyžičky majoránka
- 5 lyžíc maslo
- petržlenová vňať alebo pažítka
Postup prípravy receptu Babičkina zemiaková polievka
Najlepšia zemiakova polievka, na ktorú má každá rodina svoj recept. Tento je od mojej babičky.
Zeleninu a huby očistíme, olúpeme, nakrájame na kocky, zemiaky na väčšie kocky. Všetko povaríme s bobkovým listom, korením, soľou, novým korením do zmäknutia.
Z masla a múky urobíme zápražku. Vyberieme bobkový list a nové korenie. Pridáme kocky masoxu, prelisovaný cesnak, zápražku, majorán a povaríme. Polievku dochutíme polievkovým korením, mletým čiernym korením a posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.
Babičkinu zemiakovku podávame s chlebom.
Podobné recepty ako je Babičkina zemiaková polievka
Výborné piškótové cesto recept
Piškótové cesto je vhodné na tortové korpusy, kedy môžeme robiť zo 4vajec alebo na bábovku, kedy použijeme vajec 7. Ku každému vajcu dávame lyžicou oleja. Vajcia si rozklep...
Grilované papriky s fetou recept
Tieto papriky sa dajú urobiť, ako v rúre tak aj na vonkajšom grile. Papriky hore zrežeme a vnútro vyčistíme a potom naplníme fetou. Ľahko pokvapkáme olivovým olejom, pri...
Biela tekvica recept
Celé leto máme veľkú úrodu tekvíc, preto túto klasiku pripravujeme počas se...
Soba rezance s tofu recept
Veľmi chutné a zdravé sú pohánkové cestoviny. Pohánka obsahuje vlákninu, pr...
Rýchla šošovicová polievka recept
Šošovica je veľmi zdravá potravina, obsahuje aminokyseliny, ktoré si naše t...
Skvelá juhočeská kulajda recept
Zahreje, zasýti, prevonia. To je polievka. V sychravom počasí ideálne. Nava...
Vianočné košíčky recept
Najskôr si vyrobíme linecké cesto a to premiešaním všetkých surovín a vymie...
Miešané vajíčka s bazalkou recept
Tento recept na miešané vajcia s bazalkou je veľmi jednoduchý. Najprv si...
Losos s bylinkovou omáčkou recept
Ako prvé si pripravíme základ na bylinkovú omáčku. Najemno si nakrájame baz...