Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Krémová paradajková omáčka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Krémová paradajková omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 18.03.2014
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Hovädzie, Omáčky, Pre deti
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčka, paradajky

Hodnotenie receptu:


Recept Krémová paradajková omáčka

Potrebné ingrediencie receptu Krémová paradajková omáčka

  • 1 kg hovädzie mäso
  • 4 plechovky paradajkový pretlak (malý)
  • 8 guličiek nové korenie
  • 1,5 lyžice tymián
  • 2 ks bobkový list
  • 8 guličiek celé čierne korenie
  • 1 - 2 ks cibuľa
  • 40 g hladká múka
  • 5 lyžíc olej
  • 1 kocka masox
  • 1 lyžička horčičné semienko
  • 40 g maslo
  • soľ
  • cukor

Postup prípravy receptu Krémová paradajková omáčka

Paradajková omáčka je u nás jedným z najobľúbenejších jedál. Vyskúšajte našu babičkinu.

Hovädzie mäso umyjeme, nakrájame, pridáme kocku masoxu a dáme do tlakového hrnca. Varíme cca 1hodinu do mäkka.

Cibuľu ošúpeme, pokrájame na malé kocky a na oleji opražíme dozlatista. Potom pridáme pretlaky s korením a asi 5 minút za neustáleho miešania restujeme. Potom zalejeme vývarom z uvareného mäsa.

Z masla a múky pripravíme zápražku, ktorú vmiešame do omáčky. Necháme 15 minút povariť a precedíme cez jemné sito.

Krémovú rajskú omáčku dochutíme a môžeme podávať. Výbornou prílohou je knedľa.

Podobné recepty ako je Krémová paradajková omáčka


Kuskusový šalát s tuniakom recept

Pripravíme si kuskus, ktorý necháme vychladnúť. Očistenú zeleninu nakrájame na kocky a vajcia uvarené natvrdo olúpeme a nahrubo nakrájame. Zmiešame kuskus s fazuľami, nakrá...

Dobrá znojemská omáčka recept

Dobrá znojemská omáčka recept

Čo uvariť na víkend? Čo napríklad osvedčenú znojemskú omáčku? Zoženieme si...

Rýchla pudingová bábovka recept

Všetky ingrediencie zmiešame dohromady. Dôkladne premiešame a vlejeme do vymastenej a vysypanej formy. Dáme piecť do predhriatej rúry na 150 ° C-160 ° C. Asi tak po 20 minú...

Smotanovo-hubová omáčka recept

Smotanovo-hubová omáčka recept

Podľa ročného obdobia použijeme najlepšie čerstvé, poprípade sušené huby al...

Rýchla šošovicová polievka recept

Rýchla šošovicová polievka recept

Šošovica je veľmi zdravá potravina, obsahuje aminokyseliny, ktoré si naše t...

Kuracie mäso so smotanou a karí recept

Kuracie mäso so smotanou a karí recept

Veľmi rýchly a dobrý recept na kuracie mäso s karí korením. Na oleji ore...

Kuracie mäso na šťave s ryžou recept

Kuracie mäso na šťave s ryžou recept

Kuracina sa v našich domácnostiach varí asi najčastejšie, takže rôzne variá...

Kurča na omáčke s bylinkami recept

Kurča na omáčke s bylinkami recept

Na masle orestujeme najemno nakrájanú cibuľu. K tomu pridáme na kocky pokrá...

Rýchla domáca majonéza recept

Rýchla domáca majonéza recept

Táto majonéza je veľmi rýchla a chutná. Do vysokej nádoby nalejeme mliek...