Smotanovo-hubová omáčka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Smotanovo-hubová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.12.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: huby, omáčka
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Smotanovo-hubová omáčka
- 150 g šampiňóny (čerstvé huby)
- 1 ks cibuľa
- 2 - 3 lyžičiek maslo
- 100 g anglická slanina
- 250 ml smotana
- 2 ks smotanový syr
- podľa chuti mleté čierne korenie
- bazalka
- soľ
Postup prípravy receptu Smotanovo-hubová omáčka
Podľa ročného obdobia použijeme najlepšie čerstvé, poprípade sušené huby alebo naložené šampiňóny.
Na kocky si nakrájame slaninu. Olúpeme a nadrobno nakájame cibuľu. Na panvici si rozpálime olej a na ňom opražíme cibuľku. K tomu pridáme slaninu a spoločne vyprážame. Potom pridáme huby, ktoré chvíľku vyprážame a k tomu potom prilievame smotanu a pridáme tavený syr. Keď sa nám syr rozpustí, osolíme, okoreníme a dochutíme rascou a bazalkou.
Omáčka je výborná s cestovinami, ale aj s inými prílohami.
Podobné recepty ako je Smotanovo-hubová omáčka
Dobroty z bedle jedlej recept
Jedna z najznámejších jedlých húb je bedľa jedlá. Je veľmi chutná, používa ...
Šalát zo stopkového zeleru recept
Po umytí zeleru okrájame konce, olúpeme a nakrájame na kocky. Dáme do mi...
Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept
Začneme tým, že si na doske preosejeme cukor s múkou, pridáme ostatné surov...
Zdobené mandľové perníčky recept
Perníčky pečieme asi 10 dní pred vianocami. Zmiešame si múku s cukrom, p...
Voňavý domáci chlieb recept
Domáci chlieb jednoduchý na prípravu. Najprv si pripravíme kvások a to z...
Domáce žemličky recept
Pečivo s láskou doma upečené. Poďme si to skúsiť. Domáce žemličky. Zmieš...
Šampiňónová omáčka s kyslou smotanou recept
Olúpeme si cibuľu a najemno nakrájame. Ošúpané šampiňóny nakrájame na plátk...
Horčicová omáčka recept
Omáčka z potravín, čo máme vždy doma. Začneme tým, že si najemno nakrája...
Kurací plátok v lístkovom ceste recept
Umyjeme si kuracie prsia, ktoré po naklepaní osolíme, okoreníme. Na panvici...