Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Perníčky na Vianoce či Veľkú noc , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 19.11.2021
Kategória receptu: České, Dobroty, Koláče, Múčnik, Poleva, Pre deti, Slovenské, Veľká noc, Vianoce
Podobné recepty ako tento v sekcii: veľkonočné pečenie, vianočné pečenie

Hodnotenie receptu:


Recept Perníčky na Vianoce či Veľkú noc

Potrebné ingrediencie receptu Perníčky na Vianoce či Veľkú noc

  • poleva 150 g cukor múčka
  • 1 ks bielok
  • citrónová šťava
  • cesto 30 g bravčová masť
  • 1/2 balíčka perníkové korenie
  • 650 g hladká múka
  • 100 g med
  • 50 g maslo
  • 3 lyžičky jedlá sóda
  • 250 g cukor múčka
  • 4 ks vajcia

Postup prípravy receptu Perníčky na Vianoce či Veľkú noc

Začneme tým, že si na doske preosejeme cukor s múkou, pridáme ostatné suroviny a nakoniec vložíme na malé kúsky nakrájaný tuk. Všetko riadne premiesime a potom zabalíme do igelitu a dáme do chladničky na pár dní odležať.

Cesto po vybratí rozvaľkáme asi na 5mm hrúbku a vykrojíme. Zmiešame žĺtky s vodou a perníčky s tým pred pečením natierame. Z bielkov, cukru a citrónovej šťavy si vyšľaháme do peny polevu na potretie po upečení.

Perníčky vkladáme do rúry predhriatej na 200 ° C a pečieme po dobu približne 10 minút.

Hotové perníčky zdobíme podľa vlastnej fantázie pripravenou polevou.

Podobné recepty ako je Perníčky na Vianoce či Veľkú noc


Zapečené kura na smotane recept

Zapečené kura na smotane recept

Celé kura si rozdelíme na menšie časti alebo použijeme už naporciované kusy...

Vajíčková nátierka so zelerom recept

Vajíčková nátierka so zelerom recept

Z olúpaných, natvrdo uvarených vajec vylúpneme žĺtky a bielky nasekáme. Umy...

Linecké koláčiky jemné od babičky recept

Linecké koláčiky jemné od babičky recept

Klasika, ktorá nechýba asi ani na jednom vianočnom stole. Recept od mojej b...

Paradajková polievka s haluškami recept

Paradajková polievka s haluškami recept

Najemno si nakrájame olúpanú cibuľku, ktorú podusíme v hrnci, spolu s novým...

Rýchly koláč s jablkami recept

Rýchly koláč s jablkami recept

Recept na vynikajúci a vláčny koláč s jablkami. Jablká ošúpeme a nakrája...

Popučené zemiaky so smotanou a pórom recept

Popučené zemiaky so smotanou a pórom recept

Očistené a umyté zemiaky uvaríme v šupke do mäkka a potom ošúpeme. Olúpeme ...

Výborná bábovka recept

Výborná bábovka recept

Aj klasická bábovka môže mať o trochu zdravšiu variantu. Naša bábovka je pr...

Muffiny s kúskami čokolády recept

Muffiny s kúskami čokolády recept

Toto množstvo by nám malo vystačiť na 12 a viac muffinov. Najprv si rozp...

Horčicová zálievka recept

Horčicová zálievka recept

Výborná zálievka k mäsovým šalátom. Oddelíme si žĺtky z natvrdo uvarenýc...