Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Vajíčková nátierka so zelerom recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Vajíčková nátierka so zelerom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 27.04.2021
Kategória receptu: České, Nátierka, Oslava, Predjedlo, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: pomazánka, vajcia

Hodnotenie receptu:


Recept Vajíčková nátierka so zelerom

Potrebné ingrediencie receptu Vajíčková nátierka so zelerom

  • 100 g maslo
  • 2 - 3 lyžíc majonéza
  • 5 ks vajcia
  • 80 g stonkový zeler
  • 80 g šunka
  • 1 lyžica dijonská horčica
  • podľa chuti mleté čierne korenie
  • soľ

Postup prípravy receptu Vajíčková nátierka so zelerom

Z olúpaných, natvrdo uvarených vajec vylúpneme žĺtky a bielky nasekáme. Umytý zeler nakrájame na malé kúsky a dáme na panvicu s rozohriatym maslom a nechávame krátko podusiť. Šunku nakrájame na kocky.

Žĺtky, horčicu a povolené maslo vymiešame dohromady do hladkej hmoty. Do toho vmiešame šunku s nasekanými bielkami, vychladnutý zeler a majonézu. Podľa chuti potom dochucujeme soľou a korením a dávame do chladu odležať.

Nátierku podávame na čerstvom pečive, podľa chuti dozdobenej čerstvou zeleninou.

Podobné recepty ako je Vajíčková nátierka so zelerom


Paradajková polievka s haluškami recept

Paradajková polievka s haluškami recept

Najemno si nakrájame olúpanú cibuľku, ktorú podusíme v hrnci, spolu s novým...

Vynikajúca vanilková zmrzlina recept

Vynikajúca vanilková zmrzlina recept

Vynikajúca vanilková zmrzlina nás môže príjemne osviežiť. Najprv si odde...

Maslové kolieska recept

Maslové kolieska recept

Jemná chuť týchto maslových sušienok je naozaj neodolateľná. Milujem ich vô...

Grilované papriky s fetou recept

Tieto papriky sa dajú urobiť, ako v rúre tak aj na vonkajšom grile. Papriky hore zrežeme a vnútro vyčistíme a potom naplníme fetou. Ľahko pokvapkáme olivovým olejom, pri...

Tortilla - mexická placka recept

Tortilla - mexická placka recept

Kto by nemal rád plnené tortilly. Do misy si nasypete pšeničnú múku a po l...

Kuracie na prírodno s ryžou recept

Kuracie na prírodno s ryžou recept

Kuracina sa u nás používa asi najčastejšie, takže ju pripravujeme na rôzne ...

Jednoduchá vajíčková nátierka recept

Jednoduchá vajíčková nátierka recept

V miske si rozmiešame rastlinné maslo, tak, aby sa trochu povolilo a, aby d...

Perník na plech recept

Perník na plech recept

Jednoduchšie to byť nemôže. Vo väčšej mise si zmiešame múku s cukrom, pr...

Pečená krkovička v celku recept

Pečená krkovička v celku recept

Krkovička je mäso, ktoré nám po upečení ostane pekne šťavnaté. U nás je veľ...