Plzeňské rozpeky recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Plzeňské rozpeky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 20.05.2021
Kategória receptu: České, Pečivo, Príloha, Raňajky
Podobné recepty ako tento v sekcii: pečivo
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Plzeňské rozpeky
- cesto 1 kocka droždie
- 2 ks žĺtok
- 250 g polohrubá múka
- 1 lyžička soľ
- 10 dkg rozpustené maslo
- 250 g hladká múka
- 200 ml mlieko
- 1 lyžička cukor
- vlažné mlieko
- na potretie masť
Postup prípravy receptu Plzeňské rozpeky
Začneme prípravou kvásku z trochy mlieka, droždia a cukru. Vedľa si premiešame mlieko so žĺtkami.
Do misy s múkou pridáme už vzídený kvások, rozmiešané žĺtky s mliekom, rozpustené maslo a soľ. Vymieste cesto a dáme do tepla vykysnúť.
Pripravíme si plech vystlaný papierom na pečenie. Z vykysnutého cesta teraz tvoríme naše rozpeky (bochníčky), ktoré po umiestnení na plech roztlačíme. Malo by nám to vyjsť asi na 6 bochníkov. Takto dávame ešte na chvíľu dokysnúť.
Rozpustíme si trochu masti, potrieme ním nakysnuté rozpeky a vkladáme do rúry na 180 °C. Pečieme asi tak 40 minút.
Podávame ako prílohu k mäsám a zelenine.
Podobné recepty ako je Plzeňské rozpeky
Vianočka recept
Na raňajky, na Vianoce alebo iba tak na chuť je vianočka ideálna. Príprava ...
Domáci chlieb pečený v trúbe recept
Začneme tým, že si vytvoríme kvások z trošky múky, vlažnej vody, kvasníc a ...
Zemiakové knedle recept
Zemiakové knedle, obľúbená príloha podávaná s mäsom alebo so zeleninou (kap...
Americké zemiaky z rúry recept
Cestou z práce premýšľate čo pripravíte na večeru. Čo tak raz americké zemi...
Karlovarský knedlík recept
Vezmeme si rožky, nakrájame na kocky a necháme usušiť. Usušené ich namočíme v mlieku. Rozklepneme si vajcia, oddelíme si bielky od žĺtkov, ku ktorým pridáme mlieko, múku, jemn...
Bagety alebo žemle recept
Tento recept je veľmi jednoduchý a zvládne ho každý. Všetky ingrediencie...
Pečeňové knedličky recept
Toto sú klasické pečeňové knedličky, používané v našej obľúbenej polievke. Rozpustíme si maslo a to si vymiešame dohromady so soľou a vajcom. K tomu potom pridáme namixovan...
Nadýchaný ryžový nákyp recept
Uvaríme si ryžu. Keď je uvarená, zlejeme a zalejeme vriacou smotanou. Takto...
Kadanské rohlíčky recept
Vianočné pečivo. Zo všetkých surovín na cesto vypracujeme bochník cesta....