Karlovarský knedlík recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Karlovarský knedlík , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.03.2021
Kategória receptu: České, Pre deti, Príloha, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: knedľa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Karlovarský knedlík
- 5 ks vajcia
- štipka muškátový kvet
- 500 ml mlieko
- 300 g hrubá múka
- 800 g rožky alebo žemle z bieleho pečiva
- 30 g petržlenová vňať
- štipka soli
Postup prípravy receptu Karlovarský knedlík
Vezmeme si rožky, nakrájame na kocky a necháme usušiť. Usušené ich namočíme v mlieku. Rozklepneme si vajcia, oddelíme si bielky od žĺtkov, ku ktorým pridáme mlieko, múku, jemne muškátového kvetu a osolíme. Z tohto vyšľaháme cestíčko. Z bielkov si vyšľaháme sneh.
K namočeným kockám pečiva pridáme nasekanú čerstvú petržlenovú vňať a vyšľahané cestíčko. Všetko premiešame a nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov.
Cesto zabalíme do fólie a vytvarujeme do knedlí. Potom fóliu na niekoľkých miestach prepichneme. Vkladáme do vriacej vody na dobu cca. 20 minút.
Po vybratí vybalíme, môžeme ihneď krájať a podávať.
Podobné recepty ako je Karlovarský knedlík
Cesnaková polievka recept
Veľmi obľúbená polievka, výborná na opicu. Vezmeme chleba, nakrájame ho ...
Pečený losos so smotanovým špenátom recept
Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadro...
Pečeňová omáčka na pive recept
Očistíme si pečeň, nadrobno nakrájame. Najemno nakrájame olúpanú cibuľku a ...
Utopenci recept
Ako prvé si pripravíme nálev tým, že si dáme uvariť vodu s octom. V priebeh...
Pečené kurča so zeleninou recept
Rýchle, jednoduché, ale hlavne veľmi chutné pečené kuriatko, ktoré bude chu...
Cuketový kompót recept
Máte doma veľkú úrodu cukiet? Pripravte si ju s nami na sladko ako kompót. ...
Kurací plátok v lístkovom ceste recept
Umyjeme si kuracie prsia, ktoré po naklepaní osolíme, okoreníme. Na panvici...
Smotanové rizoto recept
Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Olúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Zvy...
Orientálny dresing so zázvorom recept
Recept na rýchly orientálny dresing. Vezmeme limetku, poriadne umyjeme v...