Pečené kurča so zeleninou recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečené kurča so zeleninou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 12.01.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Hlavné jedlo, Kuracie, Pre deti, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché varenie

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Pečené kurča so zeleninou

1ks kurča
olej
soľ
bylinky (tymian, rozmarín)
maslo
3ks mrkva
3ks petržlen
1ks zeler
5ks zemiaky

Postup prípravy receptu Pečené kurča so zeleninou

Rýchle, jednoduché, ale hlavne veľmi chutné pečené kuriatko, ktoré bude chutiť veľkým aj malým. Vo vnútri šťavnaté mäsko a na povrchu chrumkavá kožka. Takéto kurča si dnes upečieme a naviac budeme mať k tomu v jednom pekáči aj skvelú prílohu.

Kurča dobre umyjeme a osušíme. Mäsko posolíme, posypeme bylinkami a troškou obľúbeného korenia, u nás je najobľúbenejší gyros. Koreňovú zeleninu očistíme nakrájame na väčšie kúsky a premiešame s olejom, soľou a bylinkami, ktoré sme požívali na kuriatko. Na spodok pekáča dáme trochu vody, nasypeme zeleninu a na vrch položíme kuriatko otočené prsiami nadol. Pekáč prikryjeme a takto pečieme vo vyhriatej rúre asi hodinku na 200°C. Po hodine pečenia kurča otočíme položíme naň pár plátkov masla a necháme odkryté piecť najmenej 30 minút, aby bola kožka krásne chrumkavá.

Kurča naporcujeme, pridáme zeleninu a môžme podávať.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Pečené kurča so zeleninou

Kuskus nasladko s ovocím recept

V miske zmiešame kuskus s horúcou vodou a počkáme až kuskus nabobtná. Rozohriatym medom potom kuskus zalejeme a zasypeme škoricou. Olúpané a nakrájané ovocie pridáme do kus...

Porci: 2 Príprava: 10min

Talianská Minestrone polievka recept

Nadrobno si nakrájame olúpané zemiaky, zeler, mrkvu, cukety, cibuľu a cesnak, k tomu potom ešte paradajky a fazuľky. Vo väčšom hrnci si rozpustíme maslo a olej. Na nich pot...

Porci: 4 Príprava: 15min Čas: 75min

Koňakový pohár recept

Rozklepneme si vajcia, oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtka vymiešame s cukrom,...

Príprava: 10min Porcie: 1

Citrusovo-mrkvový džús recept

Nakrájame si na kúsky olúpané citróny, pomaranče a ostrúhané mrkvy. Do hrnca si dáme 2l vody, rozpustíme v nej cukor a pridáme citrusy a mrkvu. Varíme do zmäknutia 1-2hodin...