Nakladaný bôčik recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Nakladaný bôčik , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.05.2021
Kategória receptu: Bravčové, České, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Nakladaný bôčik
- 1 kg vepřový bok
- na obalení 1 lžička sůl
- 2 lžičky mletá sladká paprika
- 1/2 lžičky mletý černý pepř
- 3 stroužky česnek
- nálev 10 kuliček celý černý pepř
- 6 stroužků česnek
- 2 lžičky sůl
Postup prípravy receptu Nakladaný bôčik
Na nálev si olúpeme cesnak a dáme ho do hrnca s vodou, osolíme a dáme celé čierne korenie. Privedieme do varu a pridáme očistený bravčový bok. Takto varíme asi hodinu. Potom bôčik vyberieme a necháme chvíľku vychladnúť.
Medzitým si pripravíme zmes na obaľovanie. Do hrnčeka dáme soľ, mleté korenie, papriku, prelisovaný cesnak a zalejeme 2-3 lyžičkami vývaru z bôčika. Vypracujeme hmotu, v ktorej potom celý bôčik obalíme.
Takto balíme do alobalu a vkladáme do mrazničky. Po 3hodinách ho premiestnime do chladničky.
Keď servírujeme, tak studený a nakrájaný na plátky s chlebom a nakladanou zeleninou.
Podobné recepty ako je Nakladaný bôčik
Cestíčko na obaľovanie recept
Klasické rezne vás už nebavia? Skúste pre zmenu namiesto trojobalu snehové ...
Pravé žĺtkové venčeky recept
Venčeky sa robia z odpaľovaného cesta. Recept je jednoduchý a môže ho urobi...
Huby zavárané vo vlastnej šťave recept
Hubárska sezóna konečne prišla a my môžme okrem konzumácie začať huby sušiť...
Rýchly jablkový koláč recept
V lete, počas sezóny jabĺk pečieme rôzne koláče a každý nový recept sa hodí...
Hermelín v zemiakovom cestíčku recept
Nasekáme si petržlenovú vňať, olúpaný cesnak vymiešame so soľou a korením, ...
Špenátová zmes recept
V hlbšej panvici si rozpálime olej a naň dáme prelisovaný cesnak. K tomu vm...
Kapustový šalát recept
Veľkú dávku vitamínov si doprajeme aj prípravou tohto chutného šalátu. Môžm...
Miešané vajíčka s bazalkou recept
Tento recept na miešané vajcia s bazalkou je veľmi jednoduchý. Najprv si...
Rýchla šunková nátierka recept
Rozohrejeme si maslo, natvrdo uvarené vajcia najemno nastrúhame, rovnako ta...