Babičkina zemiaková polievka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Babičkina zemiaková polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: rýchla polievka, zemiaky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Babičkina zemiaková polievka
- 8 ks zemiaky
- 1 ks petržlen
- 3 ks mrkva
- 1/4 ks zeler
- 2 hrste čerstvé huby
- 8 strúčikov cesnak
- 4 l voda
- 3 lyžice polievkové korenie
- 2 kocky masox
- 3 lyžice hladká múka
- 1 ks bobkový list
- 8 guličiek celé čierne korenie
- 1/2 lyžičky mleté čierne korenie
- 3 guličky nové korenie
- 3 lyžičky majoránka
- 5 lyžíc maslo
- petržlenová vňať alebo pažítka
Postup prípravy receptu Babičkina zemiaková polievka
Najlepšia zemiakova polievka, na ktorú má každá rodina svoj recept. Tento je od mojej babičky.
Zeleninu a huby očistíme, olúpeme, nakrájame na kocky, zemiaky na väčšie kocky. Všetko povaríme s bobkovým listom, korením, soľou, novým korením do zmäknutia.
Z masla a múky urobíme zápražku. Vyberieme bobkový list a nové korenie. Pridáme kocky masoxu, prelisovaný cesnak, zápražku, majorán a povaríme. Polievku dochutíme polievkovým korením, mletým čiernym korením a posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.
Babičkinu zemiakovku podávame s chlebom.
Podobné recepty ako je Babičkina zemiaková polievka
Jednoduché morčacie prsia na šťave recept
Morčacie mäsko je veľmi zdravé a obsahuje naozaj veľké množstvo bielkovín a...
Nadýchaný ryžový nákyp recept
Uvaríme si ryžu. Keď je uvarená, zlejeme a zalejeme vriacou smotanou. Takto...
Domáca syrová omáčka recept
Nepoznám nič lepšie ako si pripraviť domácu syrovú omáčku a zjemniť jej chu...
Slivková omáčka recept
K niektorým mäsovým pokrmom sa naozaj veľmi hodí slivková omáčka. Pečená ka...
Jablčná limonáda recept
Nápoj predovšetkým pre deti. Do väčšieho pohára si nalejeme jablkový muš...
Kurací plátok v lístkovom ceste recept
Umyjeme si kuracie prsia, ktoré po naklepaní osolíme, okoreníme. Na panvici...
Cesnačka so syrom recept
Cesnačka, ktorú všetci dobre poznáme. Očistíme cibuľu, cesnak a nadrobno...
Skvelá juhočeská kulajda recept
Zahreje, zasýti, prevonia. To je polievka. V sychravom počasí ideálne. Nava...
Kuskusový šalát s tuniakom recept
Pripravíme si kuskus, ktorý necháme vychladnúť. Očistenú zeleninu nakrájame na kocky a vajcia uvarené natvrdo olúpeme a nahrubo nakrájame. Zmiešame kuskus s fazuľami, nakrá...