Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Omáčka k panenke recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Omáčka k panenke , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 19.09.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: chren, omáčky

Hodnotenie receptu:


Recept Omáčka k panenke

Potrebné ingrediencie receptu Omáčka k panenke

  • 50gr maslo
  • 50gr múka hladká
  • voda
  • soľ
  • 3dl mlieko plnotučné
  • 2dl kyslá smotana
  • 50gr chren
  • 25gr mandle
  • 1lyžička cukor
  • citrónová šťava

Postup prípravy receptu Omáčka k panenke

Bravčová panenka je výborné jemné mäsko, ku ktorému sa hodí výraznejšia chuť omáčky. U nás sa najviac osvedčila chrenová omáčka. Jej zaujímavá pikantno kyslá chuť urobí z obyčajného jedla gastronomický zážitok.

Z masla a hladkej múky urobíme svetlú zápražku, do ktorej nalejeme mlieko a vodu. Posolíme a dobre povaríme. Nakoniec pridáme postrúhaný chren, citrón, kyslú smotanu a cukor. Do hotovej omáčky primiešame sparené nasekané mandle.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Omáčka k panenke


Mazanec recept

Mazanec recept

Mazanec si dáme radi na raňajky alebo k popoludňajšiemu čaju. Do hrnčeka s...

Fánky recept

Fánky recept

Výborná tvarohová dobrota, to sú naše tradičné fánky. Príprava je veľmi jed...

Klobása pečená recept

Klobása pečená recept

Kto by si nedal raz za čas výbornú pečenú klobásku. Nemusíme si ju dopriava...

Kapustový šalát recept

Kapustový šalát recept

Na konci leta si musíme uschovať kúsok zdravia v podobe chutnej zeleniny pl...

Pravé žĺtkové venčeky recept

Pravé žĺtkové venčeky recept

Venčeky sa robia z odpaľovaného cesta. Recept je jednoduchý a môže ho urobi...

Torta z piškót a kyslej smotany recept

Torta z piškót a kyslej smotany recept

Osviežujúci dezert s ovocím, to je u nás veľmi obľúbená dobrota. Túto tortu...

Banánový fit kokteail recept

Banánový fit kokteail recept

Zdravý banánový nápoj. V mixéri rozmixujeme 2 banány spolu s dobre vychl...

Domáci chlieb pečený v trúbe recept

Domáci chlieb pečený v trúbe recept

Začneme tým, že si vytvoríme kvások z trošky múky, vlažnej vody, kvasníc a ...

Pikantná pečeň recept

Olúpeme si cibuľku a nadrobno nakrájame. Osmažíme na oleji do zlatista. Pečeň si umytú nakrájame podľa potreby a prihodíme k cibuľke. Zasypeme červenou paprikou a zľahka po...