Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Výborná tekvicová polievka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Výborná tekvicová polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: tekvica

Hodnotenie receptu:


Recept Výborná tekvicová polievka

Potrebné ingrediencie receptu Výborná tekvicová polievka

  • 1 kg tekvica
  • 1 ks cibuľa
  • 1 l kurací alebo zeleninový vývar
  • olej
  • sladká smotana
  • kari korenie
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • na ozdobu
  • kyslá smotana
  • čerstvá pažítka
  • čerstvá bazalka

Postup prípravy receptu Výborná tekvicová polievka

Výborná tekvicová polievka vhodná aj pre vegetariánov.

Olúpanú cibuľu nakrájame a orestujeme. Pridáme na kocky nakrájanú tekvicu a zalejeme vývarom. Necháme 20 minút povariť, kým tekvica nezmäkne. Polievku rozmixujeme a ochutíme čiernym korením, soľou, karí korením a sladkou smotanou. Všetko dáme späť na mierny oheň a chvíľku povaríme.

Výbornú tekvicovú polievku podávame s lyžičkou kyslej smotany a zdobíme čerstvou pažítkou a nasekanou bazalkou.

Podobné recepty ako je Výborná tekvicová polievka


Orientálny dresing so zázvorom recept

Orientálny dresing so zázvorom recept

Recept na rýchly orientálny dresing. Vezmeme limetku, poriadne umyjeme v...

Bobaľky s makom recept

Bobaľky s makom recept

Jedným z obľúbených vianočných chodov sú na východnom Slovensku bobaľky s m...

Miešané vajíčka s bazalkou recept

Miešané vajíčka s bazalkou recept

Tento recept na miešané vajcia s bazalkou je veľmi jednoduchý. Najprv si...

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

U tejto nátierky vyšľaháme tvaroh s kečupom, horčicou, soľou a korením. Pri...

Paradajková polievka s haluškami recept

Paradajková polievka s haluškami recept

Najemno si nakrájame olúpanú cibuľku, ktorú podusíme v hrnci, spolu s novým...

Horčicová zálievka recept

Horčicová zálievka recept

Výborná zálievka k mäsovým šalátom. Oddelíme si žĺtky z natvrdo uvarenýc...

Nadýchaný ryžový nákyp recept

Nadýchaný ryžový nákyp recept

Uvaríme si ryžu. Keď je uvarená, zlejeme a zalejeme vriacou smotanou. Takto...

Korenená držková polievka recept

Korenená držková polievka recept

V každej rodine sa nájde gurmán, ktorý má rád držkovú polievku. Varenie je ...

Cuketový šalát sterilizovaný recept

Cuketový šalát sterilizovaný recept

Keď sa vám urodilo veľa cukiet a ostatnej zelenine sa tiež darilo, môžte sk...