Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Tekvicová polievka hokaido recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Tekvicová polievka hokaido , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 24.09.2022
Kategória receptu: Bez lepku, Polievky, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: husté polievky, lacné jedlo, rýchla polievka

Hodnotenie receptu:


Recept Tekvicová polievka hokaido

Potrebné ingrediencie receptu Tekvicová polievka hokaido

  • 1 ks hokaido
  • 1 ks cibuľa
  • 1 l zeleninový vývar
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 1/2 lyžička curry pasta
  • 1 ks kyslá smotana
  • krutóny

Postup prípravy receptu Tekvicová polievka hokaido

Tekvicu hokaido umyjeme (nemusíme lúpať), vydlabeme vnútro a pokrájame na kocky.  Cibuľu nakrájame na jemno.

Do hrnca nalejeme olivový olej, pridáme na drobno nakrájanú cibuľu a osmažíme do zlatista. Pridáme hokaido a smažíme na miernom plameni asi 8-10 minút. Osolíme, okoreníme čiernym korením a curry pastou.

Zalejeme vývarom, aby bola tekvica ponorená a varíme do zmäknutia asi 20 minút.

Tyčovým mixérom rozmixujeme do hladka. Necháme prevariť asi 5 minút, prípadne ešte dochutíme.

Podávame s kyslou smotanou, opraženými tekvicovými semienkami a krutónmi.

Podobné recepty ako je Tekvicová polievka hokaido


Studený cestovinový šalát s kuracím mäsom recept

Studený cestovinový šalát s kuracím mäsom recept

Tento recept je ako stvorený na rýchly letný obed. Je osviežujúci a priprav...

Čínska kapusta so zázvorom recept

Čínska kapusta so zázvorom recept

Na rezančeky si nakrájame čínsku kapustu. Očistíme zázvor a najemno nastrúh...

Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept

Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept

Pod tečúcou vodou kefkou umyjeme zemiaky, pozdĺžne rozpolíme, osolíme a zo ...

Thajská ryža s brokolicou a paradajkami recept

Thajská ryža s brokolicou a paradajkami recept

Na kocky si nakrájame umyté paradajky. Brokolicu rozoberieme na malé hlavič...

Domáce klobásy recept

Domáce klobásy recept

Chystáte oslavu, vonkajšiu párty alebo len posedenie s kamarátmi? To vám ur...

Výborný cestovinový šalát so zeleninou recept

Výborný cestovinový šalát so zeleninou recept

Čo si uvariť cestovinový šalát so zeleninou? Je to chutné, rýchle jedlo, k...

Zaváraná zelená fazuľka nálev recept

Zaváraná zelená fazuľka nálev recept

Pokiaľ sa vám urodilo dosť zelených fazuliek, je dobré  okrem mrazenia ich ...

Nakladané šampiňóny recept

Nakladané šampiňóny recept

Pre milovníkov húb tu máme recept na našu obľúbenú chuťovku. Tieto huby sú ...

Syrová krabia nátierka recept

Syrová krabia nátierka recept

Vezmeme zmrazené krabie tyčinky a najemno nastrúhame, rovnako ako syr. P...