Zemiaková kaša recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiaková kaša , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.10.2014
Kategória receptu: České, Príloha, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: zemiaky

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Zemiaková kaša

50g maslo
mletá alebo celá rasca
soľ
250 ml mlieko
6 ks zemiaky (stredné)

Postup prípravy receptu Zemiaková kaša

Klasická slovenská príloha zo zemiakov.

Zemiaky umyjeme, oškrabeme, rozkrájame na štvrtiny, znovu premyjeme dáme do hrnca s vodou, ktorú osolíme a pridáme rascu. Povaríme kým sa zemiaky po prepichnutí vidličkou, nerozpadajú, cca.20min.

Keď sú zemiaky hotové, tak ich zlejeme, pridáme maslo a rozpučíme alebo použijeme ručný šľahač. K tomu pri stálom miešaní pridávame ohriate mlieko. Miešame dovtedy, kým kaša nie je hladká, bez hrudiek.

Konzistencia záleží na vás, k redšej kaši použijeme viac mlieka.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Zemiaková kaša

Paradajková polievka s haluškami recept

Najemno si nakrájame olúpanú cibuľku, ktorú podusíme v hrnci, spolu s novým...

Príprava: 10min Čas: 25min Porcie: 4

Gulášová polievka recept

Zemiaky nakrájame na menšie kocky a dáme povariť v osolenej vode s rascou. ...

Príprava: 10min Čas: 30min Porcie: 4

Pravé žĺtkové venčeky recept

Venčeky sa robia z odpaľovaného cesta. Recept je jednoduchý a môže ho urobi...

Príprava: 30min Čas: 30min Porcie: 20

Lyžičkový nálev na uhorky recept

Uhorková sezóna je v plnom prúde, a preto všetky gazdinky zavárajú aj uhork...

Príprava: 5min Porcie: 1

Hustá zemiaková polievka s vajcami recept

Olúpeme si a na drobno nakrájame cibuľu a cesnak. Olúpané, umyté zemiaky a očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kocky. Na panvici si rozohrejeme maslo a na ňom si opraží...