Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Rýchly buřtguláš recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Rýchly buřtguláš , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 01.03.2017
Kategória receptu: České, Guláš
Podobné recepty ako tento v sekcii: burtgulas, gulas

Hodnotenie receptu:


Recept Rýchly buřtguláš

Potrebné ingrediencie receptu Rýchly buřtguláš

  • čierne mleté korenie
  • 100 g olej
  • 2 ks kuchynská cibuľa
  • 1 kg zemiaky
  • 2 polievková lyžica sladká paprika - mletá
  • 1 lyžica rasca - mletá
  • 125 ml smotana - kyslá
  • soľ
  • 1 polievková lyžica múka - hladká
  • 300 g salám - točený

Postup prípravy receptu Rýchly buřtguláš

Rýchla, chutná večera. A ešte lepší druhý deň.
Najprv si olúpeme zemiaky a na doske nakrájame. To isté aj so salámou. napr. (točená saláma, párok)
Vezmeme si elektrický sekáčik a cibuľu trochu rozsekáme. Ja dávam veľa cibule, pretože chuť je potom oveľa intenzívnejšia. Cibuľu nasypeme do hrnca k oleju, necháme zosklovatieť.
Vysypeme nakrájané zemiaky. Osolíme, okoreníme, pridáme sladkú mletú papriku a rascu. Ja vhodím ešte kocku bujónu. Prilejeme vodu.
Dáme na sporák a varíme. Ku koncu zahustíme (do smotany vmiešame hladkú múku) a vlejeme do hrnca.
Z dosky prisypeme salámu alebo párok a chvíľku varíme.
Servírujeme s pečivom. (bagetkou, rožkom, chlebom)

Podobné recepty ako je Rýchly buřtguláš


Orechové úle recept

Orechové úle recept

Najprv si pomelieme piškóty a s nimi zmiešame všetky ingrediencie na cesto....

Nadýchaný ryžový nákyp recept

Nadýchaný ryžový nákyp recept

Uvaríme si ryžu. Keď je uvarená, zlejeme a zalejeme vriacou smotanou. Takto...

Balkánska nátierka so sušenými paradajkami recept

Balkánska nátierka so sušenými paradajkami recept

Základom tejto nátierky sú balkánsky syr a paradajky, zvyšok môžeme obmeniť...

Pečeňové knedličky recept

Toto sú klasické pečeňové knedličky, používané v našej obľúbenej polievke. Rozpustíme si maslo a to si vymiešame dohromady so soľou a vajcom. K tomu potom pridáme namixovan...

Staročeské lievance recept

Staročeské lievance recept

Najprv si pripravíme kvások z lyžičky múky, droždia, cukru a polovice hrnče...

Domáci mandľový likér recept

V hrnci s vodou dáme variť plechovky so salkom po dobu 2hodín, kedy nám mlieko skaramelizuje. Plechovky nijako nederavíme ani neotvárame. Varíme na veľmi slabom plameni. Potom...

Mäsové šatôčky recept

Mäsové šatôčky recept

Vezmeme si lístkové cesto, rozvaľkáme ho a nakrájame na štvorčeky, ktoré po...

Nakladaný bôčik recept

Nakladaný bôčik recept

Na nálev si olúpeme cesnak a dáme ho do hrnca s vodou, osolíme a dáme celé ...

Buchta s pudingom a kyslou smotanou recept

Buchta s pudingom a kyslou smotanou recept

Dohromady zmiešame múku, vajcia, cukor, prášok do pečiva, vodu a olej. Všet...