Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kapustnica s klobásou recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kapustnica s klobásou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky
Podobné recepty ako tento v sekcii: kyslá kapusta

Hodnotenie receptu:


Recept Kapustnica s klobásou

Potrebné ingrediencie receptu Kapustnica s klobásou

  • 500 g kyslá kapusta
  • 2 ks klobása
  • 1 ks väčšia cibuľa
  • 2 ks zemiaky
  • 2 l voda
  • maslo
  • hladká múka
  • 8 guličiek celé čierne korenie
  • mletá sladká paprika
  • bobkový list
  • rasca
  • soľ

Postup prípravy receptu Kapustnica s klobásou

Známa, jednoduchá a dobrá kapustnica.

Zemiaky a cibuľu olúpeme a nakrájame na kocky. Kapustu pokrájame.

Zemiaky dáme samostatne variť s rascou .Kapustu s bobkovým listom a korením. Varíme do zmäknutia.

Medzitým si na masle opečieme na kocky nakrájanú klobásu. Pridáme cibuľku, nakoniec aj múku s paprikou a urobíme zápražku. Prilejeme celý obsah hrnca s kapustou a nescedené uvarené zemiaky. Chvíľku povaríme a polievka je hotová.

Kapustnicu s klobásou môžeme zjemniť kyslou smotanou.

Podobné recepty ako je Kapustnica s klobásou


Kapustnica s údeným mäsom recept

Kapustnica s údeným mäsom recept

K Vianociam neodmysliteľne patrí kapustnica. Bez nej si štedrovečernú večer...

Kelová polievka so zemiakmi recept

Kelová polievka so zemiakmi recept

Olúpeme si a nakrájame zemiaky na kocky. Kel si rozbalíme a listy potom čo ...

Rýchla šošovicová polievka recept

Rýchla šošovicová polievka recept

Šošovica je veľmi zdravá potravina, obsahuje aminokyseliny, ktoré si naše t...

Celestínske rezance recept

Pripravíme si múku, vajcia, soľ a mlieko. Z nich si vymiešame cestíčko. Na panvici si rozpálime olej a naň vlievame cesto, z ktorého takto urobíme tenké placky. Tieto pl...

Korenená držková polievka recept

Korenená držková polievka recept

V každej rodine sa nájde gurmán, ktorý má rád držkovú polievku. Varenie je ...

Kelová polievka recept

Kelová polievka recept

Kel očistíme, odoberieme z neho tvrdé časti a nakrájame ho na rezance. Olúp...

Pórová polievka so zemiakmi recept

Pórová polievka so zemiakmi recept

Ošúpané zemiaky si nakrájame na kocky a očistený pór nakrájame na kolieska....

Jemná brokolicová polievka so smotanou recept

Jemná brokolicová polievka so smotanou recept

Najskôr si pripravíme zápražku, z rozohriateho masla a múky. Tú potom zalej...

Polievka z hlávkovej kapusty recept

Polievka z hlávkovej kapusty recept

Táto polievka je veľmi chutná a plná vitamínov. Výborná kombinácia zeleniny...