Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Karfiolový mozoček recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Karfiolový mozoček , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 31.08.2022
Kategória receptu: Bez lepku, České, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: karfiol, zeleninové jedlo

Hodnotenie receptu:


Potrebné ingrediencie receptu Karfiolový mozoček

  • 1 ks karfiol
  • 1 ks cibuľa
  • 3 - 4 ks vajcia
  • 1 hrnček voda
  • rastlinný olej
  • rasca
  • soľ

Postup prípravy receptu Karfiolový mozoček

Očistený karfiol rozoberieme na ružičky.

V panvici s rozpáleným olejom dáme smažiť nadrobno nasekanú cibuľku. Vyprážame do zružovenia. Potom zalejeme vodou. Chvíľku povaríme a pridáme karfiol. Pridáme rascu, osolíme, okoreníme.

Karfiol priklopíme a nechávame zvoľna dusiť kým karfiol nezmäkne.

Medzitým si vyšľaháme vajcia. Uvarený karfiol opatrne roztlačíme, pridáme vajcia a po premiešaní dáme na 5 minút variť.

Karfiolový mozoček podávame s čerstvým chlebom alebo zemiakovou kašou.

Podobné recepty ako je Karfiolový mozoček


Poťahovací fondán na torty recept

Poťahovací fondán na torty recept

Na každej oslave by nemala chýbať torta. A torta potiahnutá fondánom, to je...

Bravčové plátky na pive recept

Bravčové plátky na pive recept

Tenšie plátky bravčového naklepeme a osolíme. Olúpeme cesnak, polovicu z...

Vajíčková nátierka so zelerom recept

Vajíčková nátierka so zelerom recept

Z olúpaných, natvrdo uvarených vajec vylúpneme žĺtky a bielky nasekáme. Umy...

Rybičková nátierka recept

Rybičková nátierka recept

Uvaríme si vajcia natvrdo a po vychladnutí olúpeme a nadrobno nakrájame. Ol...

Zeleninová omeleta recept

Zeleninová omeleta recept

Každý z nás občas nemá čas alebo chuť stráviť hodinu v kuchyni prípravou je...

Srdiečka z lineckého cesta recept

Srdiečka z lineckého cesta recept

Na dosku si pripravíme všetky suroviny. Nakrájaný tuk na plátky jednotlivo ...

Čínske závitky recept

Čínske závitky recept

Na drobné kúsky si nakrájame očistené, osušené kuracie prsia a na panvici s...

Koňakový pohár recept

Koňakový pohár recept

Rozklepneme si vajcia, oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtka vymiešame s cukrom,...

Pizza roládka recept

Výborná jednoduchá chuťovka. Lístkové cesto si rozvaľkáme na nami zvolenú hrúbku. Naň potom rozmažeme kečup, nie až ku krajom.  Rovnomerne rozložíme zvolenú údeninu, najlep...