Francúzska cibuľačka recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Francúzska cibuľačka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 11.11.2014
Kategória receptu: Francúzske, Hlavné jedlo, Polievky, Predjedlo
Podobné recepty ako tento v sekcii: cibuľa, francúzska kuchyňa

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Francúzska cibuľačka

3 ks cibuľa
hovädzí vývar
1 pohár bieleho vína
maslo
strúhaný syr
chlieb
mleté čierne korenie
podľa chuti soľ
podľa potreby hladká múka

Postup prípravy receptu Francúzska cibuľačka

Polievka pre 2 osoby.

Na kocky si nakrájame chlieb a na masle si ho na panvici zľahka opražíme. Necháme ležať bokom.

Očistenú cibuľu nakrájame na tenké kolieska a vložíme do menšieho hrnca, kde sme medzitým rozpustili maslo a na ktorom cibuľu opražíme. Pridáme pripravený vývar, zalejeme vínom a okoreníme. Takto chvíľu povaríme. Potom zahustíme múkou podľa potreby a osolíme.

Polievku rozlejeme do tanierov, pridáme osmažené krutóny a posypeme nastrúhaným syrom.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Francúzska cibuľačka

Dusený kel na slanine recept

Skvelá zeleninová príloha, ale aj hlavný chod. Kel nakrájaný na rezance ...

Príprava: 15min Čas: 30min Porcie: 4

Zemiaková knedľa recept

Uvarené zemiaky olúpeme a vychladnuté nastrúhame na jemnom strúhadle. Všet...

Príprava: 15min Čas: 35min Porcie: 4

Slaninový vianočný Kuba recept

Typické české vianočné predjedlo. Namočíme si sušené huby a necháme ich ...

Príprava: 60min Čas: 60min Porcie: 4

Šošovica nakyslo recept

Šošovica nakyslo s údeninou, posypaná osmaženou cibuľkou. Šošovicu preberieme, preperte a na 1 hodinu namočíme v studenej vode. Olúpeme 2 cibule a pridáme s bobkovým listo...