Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Červená kapusta sterilizovaná recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Červená kapusta sterilizovaná , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 01.10.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: kapusta, nálev, sezónne, zaváranie

Hodnotenie receptu:


Recept Červená kapusta sterilizovaná

Potrebné ingrediencie receptu Červená kapusta sterilizovaná

  • 3kg červená kapusta
  • 2kg biela kapusta
  • 300g cibuľa
  • 2lyžice soľ
  • 2,5dl olej
  • Nálev
  • 700ml voda
  • 300ml ocot
  • 350gr cukor

Postup prípravy receptu Červená kapusta sterilizovaná

Na zimu pripravená zavarená červená kapusta je skvelá voľba. Podávaná k pečenej kačici alebo kuraťu, je naozajstná dobrota. Bonus k tomu, plná vitamínov. Takto ju robieva moja mama a celej rodine veľmi chutí, tak ju skúste aj vy.

Do veľkej misy dáme nakrájanú červenú a aj bielu kapustu. K tomu pridáme nakrájanú cibuľu a 2 polievkové lyžice soli. Všetko premiešame a zalejeme  horúcim nálevom, ktorý sme si uvarili z vody, octu a cukru. Necháme stáť asi 4 hodiny alebo cez noc.

Odstatú kapustu zmiešame s olejom a pražíme asi 45 minút. Horúce naložíme do pripravených pohárov a zasterilizujeme.

Podobné recepty ako je Červená kapusta sterilizovaná


Nepečená torta recept

Nepečená torta recept

V lete ideálna voľba, naša nepečená torta z kyslej smotany s ovocím. Je osv...

Linecké cesto na vianoce recept

Linecké cesto na vianoce recept

Preosejeme si hladkú múku, ku ktorej pridáme vanilkový a práškový cukor, žĺ...

Langoše s kyslou smotanou recept

Langoše s kyslou smotanou recept

Veľmi jednoduchá príprava langošov. Do misy pridáme múku, droždie, mliek...

Jarné závitky v ryžovom papieri recept

Jarné závitky v ryžovom papieri recept

Uvaríme si ryžu, ktorú si necháme vychladnúť. Oškrabeme mrkvu, očistíme ...

Dobroty z bedle jedlej recept

Dobroty z bedle jedlej recept

Jedna z najznámejších jedlých húb je bedľa jedlá. Je veľmi chutná, používa ...

Kuracie prsia na olivách a paradajkách recept

Kuracie prsia na olivách a paradajkách recept

Obed pre 2osoby. Kuracie prsia opláchneme pod tečúcou vodou a potom zľah...

Trený veľkonočný baranček recept

Trený veľkonočný baranček recept

Predhrejeme si rúru na 180 °C. Vezmeme baránčekovú formu, ktorú vymastíme a...

Paradajková omáčka recept

Recept na ľahkú paradajkovú omáčku s mäsovými guličkami. Najprv si pripravíme mäsové guličky. Mleté mäso osolíme a okoreníme. Pridáme strúhanku a obe vajcia. Poriadne prem...

Hrnčeková bublanina recept

Hrnčeková bublanina recept

Rýchla a chutná bublanina, ktorú zvládne upiecť každý. Do misky dáme múk...