Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Popučené zemiaky so smotanou a pórom recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Popučené zemiaky so smotanou a pórom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.10.2014
Kategória receptu: Bez lepku, České, Príloha, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: zemiaky

Hodnotenie receptu:


Recept Popučené zemiaky so smotanou a pórom

Potrebné ingrediencie receptu Popučené zemiaky so smotanou a pórom

  • 1 kg nové zemiaky
  • 1 ks malá cibuľa
  • 1 ks zelená časť póru
  • 200 ml smotana
  • 2 strúčiky cesnak
  • podľa potreby 80 g maslo
  • soľ

Postup prípravy receptu Popučené zemiaky so smotanou a pórom

Očistené a umyté zemiaky uvaríme v šupke do mäkka a potom ošúpeme. Olúpeme cibuľu a cesnak a najemno nakrájame.

Zelenú časť póru nakrájame na tenké kolieska.

V hrnci potom rozpustíme maslo a osmažíme v ňom cibuľku doružova. K tomu pridáme pór, cesnak, zemiaky a soľ. Takto zalejeme smotanou, necháme zahriať a popučíme.

Pučené zemiaky sú výborné ako príloha k akémukoľvek mäsu, najlepšie však hydinovému.

Podobné recepty ako je Popučené zemiaky so smotanou a pórom


Pikantná pečeň recept

Olúpeme si cibuľku a nadrobno nakrájame. Osmažíme na oleji do zlatista. Pečeň si umytú nakrájame podľa potreby a prihodíme k cibuľke. Zasypeme červenou paprikou a zľahka po...

Šošovica nakyslo recept

Šošovica nakyslo s údeninou, posypaná osmaženou cibuľkou. Šošovicu preberieme, preperte a na 1 hodinu namočíme v studenej vode. Olúpeme 2 cibule a pridáme s bobkovým listo...

Vaječný likér recept

Vaječný likér recept

Tento lahodný likér je tradičným pitím na vianočné obdobie. V hrnci zohr...

Najlepšie linecké koláčiky recept

Najlepšie linecké koláčiky recept

Vianoce si snáď ani nevieme predstaviť bez výborných lineckých koláčikov. J...

Tzatziki recept

Nahrubo nastrúhame umytú uhorku a z nej vytlačíme čo najviac prebytkovej vody. Nasekáme si kôpor a prelisujeme cesnak. Uhorku zmiešame s jogurtom, pridáme olivový olej, ...

Hermelín v zemiakovom cestíčku recept

Hermelín v zemiakovom cestíčku recept

Nasekáme si petržlenovú vňať, olúpaný cesnak vymiešame so soľou a korením, ...

Bravčové plátky na šťave recept

Bravčové plátky na šťave recept

Nenáročné na prípravu, ale chutné ako od mamičky. Takto sa pripravovalo bra...

Kurča na omáčke s bylinkami recept

Kurča na omáčke s bylinkami recept

Na masle orestujeme najemno nakrájanú cibuľu. K tomu pridáme na kocky pokrá...

Krehké plnené kolieska recept

Krehké plnené kolieska recept

Ďalšie z rady vianočných cukroviniek. Na cesto si zmiešame múku s maslom...