Popučené zemiaky so smotanou a pórom recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Popučené zemiaky so smotanou a pórom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.10.2014
Kategória receptu: Bez lepku, České, Príloha, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: zemiaky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Popučené zemiaky so smotanou a pórom
- 1 kg nové zemiaky
- 1 ks malá cibuľa
- 1 ks zelená časť póru
- 200 ml smotana
- 2 strúčiky cesnak
- podľa potreby 80 g maslo
- soľ
Postup prípravy receptu Popučené zemiaky so smotanou a pórom
Očistené a umyté zemiaky uvaríme v šupke do mäkka a potom ošúpeme. Olúpeme cibuľu a cesnak a najemno nakrájame.
Zelenú časť póru nakrájame na tenké kolieska.
V hrnci potom rozpustíme maslo a osmažíme v ňom cibuľku doružova. K tomu pridáme pór, cesnak, zemiaky a soľ. Takto zalejeme smotanou, necháme zahriať a popučíme.
Pučené zemiaky sú výborné ako príloha k akémukoľvek mäsu, najlepšie však hydinovému.
Podobné recepty ako je Popučené zemiaky so smotanou a pórom
Pikantná pečeň recept
Olúpeme si cibuľku a nadrobno nakrájame. Osmažíme na oleji do zlatista. Pečeň si umytú nakrájame podľa potreby a prihodíme k cibuľke. Zasypeme červenou paprikou a zľahka po...
Šošovica nakyslo recept
Šošovica nakyslo s údeninou, posypaná osmaženou cibuľkou. Šošovicu preberieme, preperte a na 1 hodinu namočíme v studenej vode. Olúpeme 2 cibule a pridáme s bobkovým listo...
Vaječný likér recept
Tento lahodný likér je tradičným pitím na vianočné obdobie. V hrnci zohr...
Najlepšie linecké koláčiky recept
Vianoce si snáď ani nevieme predstaviť bez výborných lineckých koláčikov. J...
Tzatziki recept
Nahrubo nastrúhame umytú uhorku a z nej vytlačíme čo najviac prebytkovej vody. Nasekáme si kôpor a prelisujeme cesnak. Uhorku zmiešame s jogurtom, pridáme olivový olej, ...
Hermelín v zemiakovom cestíčku recept
Nasekáme si petržlenovú vňať, olúpaný cesnak vymiešame so soľou a korením, ...
Bravčové plátky na šťave recept
Nenáročné na prípravu, ale chutné ako od mamičky. Takto sa pripravovalo bra...
Kurča na omáčke s bylinkami recept
Na masle orestujeme najemno nakrájanú cibuľu. K tomu pridáme na kocky pokrá...
Krehké plnené kolieska recept
Ďalšie z rady vianočných cukroviniek. Na cesto si zmiešame múku s maslom...