Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečené pirohy recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečené pirohy , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 21.02.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: tradičné recepty

Hodnotenie receptu:


Recept Pečené pirohy

Potrebné ingrediencie receptu Pečené pirohy

  • cesto
  • 600g polohrubá múka
  • 500ml acidofilné mlieko
  • 2 lyžice kyslá smotana
  • 1lyžička soľ
  • 1lyžička sóda bikarbóna
  • náplň
  • varené zemiaky rozpučené

Postup prípravy receptu Pečené pirohy

Ostali vám varené zemiaky? Výborne, použijeme ich na výborné pečené pirohy. Slovenská klasika, ktorá sa nám snáď nikdy neomrzí. Piekli ich už naše babky a my sa ich musíme tiež naučiť, aby aj naše deti pokračovali v tradičných Slovenských receptoch.

Z uvedených surovín pripravíme hladké redšie cesto. Rozvaľkáme na hrúbku 3-4 mm a radielkom narežeme štvorčeky 6x6 cm. Uvarené zemiaky osolíme a okoreníme čiernym korením, dobre premiešame a  plníme pirohy.Vyprážame na väčšom množstve dobre rozpáleného oleja. Pirohy v ňom musia plávať, aby pekne narástli. Vyberáme na servítku, ktorá nám odsaje prebytočný tuk. Najlepšie sú ešte teplé s kefírom.

Podobné recepty ako je Pečené pirohy


Cícerový šalát s tuniakom recept

Cícerový šalát s tuniakom recept

Recept na španielsky teplý šalát pre 3-4 osoby. Deň vopred namočený cíce...

Nivový chlebíček s hroznovým vínom recept

Nivový chlebíček s hroznovým vínom recept

Vezmeme chlebovú formu, vytrieme olejom a vyložíme potravinovou fóliou. Naj...

Paradajková polievka od mamičky recept

Paradajková polievka od mamičky recept

Jednoduchá, ale výborná paradajková polievka akú nám varievala naša mama. K...

Rýchly hovädzí guláš recept

Predné hovädzie si nakrájame na kocky. V papinaku (keď sa nebude robiť v papináku, tak počítajte s dlhším časom zmäknutia mäsa) si rozpustíme masť a na ňom osmažíme najemno na...

Špagetti carbonara recept

Špagetti carbonara recept

Neskutočne chutné ako z reštaurácie, také sú naše špagetti carbonara. Pripr...

Paradajková omáčka recept

Recept na ľahkú paradajkovú omáčku s mäsovými guličkami. Najprv si pripravíme mäsové guličky. Mleté mäso osolíme a okoreníme. Pridáme strúhanku a obe vajcia. Poriadne prem...

Jablková marmeláda recept

Jablková marmeláda recept

Očistené a nakrájané jablká pomaly rozvaríme vo vode. Prepasírujeme, pridám...

Vaječný šalát recept

Vaječný šalát recept

Vajcia uvarené natvrdo, nadrobno nakrájame. K nim potom najemno nastrúhame ...

Domáce rožky z rúry recept

Najprv si pripravíme kvások z trošky múky, droždia, mlieka a cukru. Keď nám vykysne, zmiešame ho so zvyškom múky, mlieka, s vajcom, tukom a soľou. Z toho všetkého vymiesime tu...