Postup prípravy receptu Jednoduchý ovocný koláč so želatínou

V lete máme všade na záhradkách čerstvé ovocie a občas sa ho urodí toľko, že nevieme, čo si s ním počať. Tento chutný a jednoduchý ovocný koláč vám bude určite chutiť, tak si ho s nami upečte. Budete ho určite piecť často.

V mise vyšľaháme do peny vajcia, práškový cukor a vanilkový cukor. Postupne vmiešame olej a mlieko. Preosejeme múku s kypriacim práškom a všetko dobre premiešame. Cesto vylejeme na hlboký plech a necháme upiecť na 180°C  asi 20-25 minút. Keď je cesto hotové, necháme ho vychladnúť a vrhneme sa na prípravu ovocia a želatíny.

Ovocie dobre umyjeme a necháme odkapať.

Z džúsu odoberieme 2dcl, v ktorom rozmiešame zlatý klas. Zvyšok džúsu vlejeme do hrnca a necháme prevariť spolu s cukrom. Do vriaceho potom pridáme rozmiešaný zlatý klas v džúse.

Na vychladený  koláč nasypeme ovocie podľa našej chuti a naň vylejeme ešte teplú želatínu. Necháme dobre stuhnúť na plechu a môžme servírovať. Pred podávaním môžme dozdobiť ešte šľahačkou, aby dezert pôsobil luxusnejším dojmom. Dobrú chuť.