Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Cesnakové dipy recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Cesnakové dipy , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 28.08.2022
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Príloha, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: cesnak, omáčka, vegetariánsky recepr

Hodnotenie receptu:


Potrebné ingrediencie receptu Cesnakové dipy

  • omáčka 1 soľ
  • 4 strúčiky cesnak
  • 4 lyžice olivový olej
  • 4 lyžice voda
  • 100 g netučná majonéza
  • 1 lyžica citrónová šťava
  • 1/2 lyžičky cukor
  • korenie
  • omáčka 2 100 g lučina
  • 2 lyžice hladká múka
  • korenie
  • soľ
  • 2 ks jarná cibuľka
  • 4 strúčiky cesnak
  • 2 lyžice olej
  • na ozdobu nasekaná petržlenová vňať alebo pažítka

Postup prípravy receptu Cesnakové dipy

Omáčka pripravená za studena:

Vymiešame cesnak so soľou a korením. Dáme do misy a zalejeme citrónovou šťavou, premiešame a zalejeme olivovým olejom a vodou. Všetko zakončíme pridaním majonézy a nasekanej petržlenovej vňate a pažítky. Podľa potreby dochutíme.

Omáčka pripravená za tepla:

Opäť vymiešame cesnak so soľou a korením, najemno nakrájame cibuľku a necháme ju na rozpálenom oleji speniť. Zasypeme múkou, opražíme a vývarom zalejeme. Takto varíme asi 20 minút. Do toho potom vmiešame rozotrený cesnak, lučinu, nasekanú petržlenovú vňať a pažítku. Podľa chuti ešte dokoreníme. Cesnakovú omáčku dáme do chladničky vychladiť a teda servírujeme dobre chladenú.

Obe omáčky servírujeme chladené ku grilovanej zelenine, zemiakom a mäsám.

Podobné recepty ako je Cesnakové dipy


Bravčové plátky na pive recept

Bravčové plátky na pive recept

Tenšie plátky bravčového naklepeme a osolíme. Olúpeme cesnak, polovicu z...

Rýchla rumová poleva recept

Rýchla rumová poleva recept

Voňavá, rýchla poleva. Potrebujeme iba tri prísady. Do misy vsypeme práš...

Brusnicová omáčka recept

Brusnicová omáčka recept

Ovocné omáčky k masovým pokrmom sú veľmi zaujímavým spojením chutí. V prípa...

Lievance z kysnutého cesta recept

Lievance z kysnutého cesta recept

Do väčšieho hrnca nalejeme mlieko, ktoré krátko zahrejeme, aby sme ho potom...

Čevabčiči jednoduchšie recept

Čevabčiči jednoduchšie recept

Nadrobno si nakrájame cibuľu, prelisujeme cesnak a vmiešame do mletého mäsa...

Krevety s maslovo-vanilkovou omáčkou recept

Krevety s maslovo-vanilkovou omáčkou recept

Predjedlo pochádzajúce z Luxemburska. Recept je pre 4 osoby Po opláchnut...

Salámová nátierka recept

Salámová nátierka recept

Salámová nátierka je vhodná na všetky druhy chlebíčkov. Šunkovú salámu, ...

Uhorkový šalát s cibuľou recept

Uhorkový šalát s cibuľou recept

Uhorky olúpeme a nahrubo nastrúhame priamo do misy. Ocot zmiešame s cuk...

Cestíčko na obaľovanie recept

Cestíčko na obaľovanie recept

Klasické rezne vás už nebavia? Skúste pre zmenu namiesto trojobalu snehové ...